生炒白菜怎么做好吃（生炒大白菜）

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怎样炒白菜好吃又简单

1、炒白菜要好吃又简单，可先将白菜洗净切段，蒜头切碎备用。锅中加油热后，放入蒜头炒香，再加入白菜快炒至熟，最后加盐、鸡精等调味料翻炒均匀即可。

2、小白菜200克、干辣椒适量、菜油6克、盐3克、鸡精适量。 炒小白菜的做法： 把小白菜清洗干净。 把小白菜切断。 锅中入油加入葱炒香，加入小白菜。 小白菜翻炒一会。 加入干辣椒。 快速炒匀加入盐。 再次炒均匀。 加入鸡精炒匀。 炒匀关火。

3、小白菜择洗干净。锅里到油烧热，加入花椒和辣椒，有香味后加入大蒜，倒入小白菜翻炒，加入盐，和鸡精炒到变色即可。肉炒小白菜 用料 葱 姜 蒜 猪肉 橄榄油 盐 味极鲜 肉炒小白菜的做法 选购新鲜蔬菜，择好洗净备用。葱姜蒜适量，切好备用。肉少许，切好备用。

4、新鲜小白菜择洗干净，去根切段。 步骤2 大蒜切片，干辣椒切段。 步骤3 炒锅点火，加入油烧至7成热，放入蒜片，干辣椒爆香。 步骤4 下入小白菜大火快炒。 步骤5 加入盐，胡椒粉，味精翻炒均匀，关火。 步骤6 出锅装盘即可。 炝炒小白菜的烹饪技巧 小白菜选新鲜的，一定要洗干净里面的泥沙。

炒白菜怎么炒才好吃又简单

1、准备好白菜(苏州青)，清洗干净。 切成细丝，大蒜头切成薄片。 起锅烧油。 油七成热时，下入白菜。 翻炒断生。 炒软，加食盐和鸡精调味，翻炒均匀，起锅装盘即可。 成品图。

2、旅行中的点点滴滴 2023-11-27 · 贡献了超过2096个回答 关注 炒白菜要好吃又简单，可先将白菜洗净切段，蒜头切碎备用。锅中加油热后，放入蒜头炒香，再加入白菜快炒至熟，最后加盐、鸡精等调味料翻炒均匀即可。

3、新鲜小白菜择洗干净，去根切段。 步骤2 大蒜切片，干辣椒切段。 步骤3 炒锅点火，加入油烧至7成热，放入蒜片，干辣椒爆香。 步骤4 下入小白菜大火快炒。 步骤5 加入盐，胡椒粉，味精翻炒均匀，关火。 步骤6 出锅装盘即可。 炝炒小白菜的烹饪技巧 小白菜选新鲜的，一定要洗干净里面的泥沙。

4、步骤：将白菜洗干净控干水份。菜帮用刀斜着削成片，菜帮菜叶分开。葱蒜切好备用，辣椒忘了拍上。锅中放油，爆香葱蒜辣椒。放入菜帮大火快速煸炒。接着放入白菜叶继续煸炒，炒到白菜叶微微变软。

5、清炒白菜。我们可以选取白菜中间的部分，先把它清洗干净，按照个人喜好把白菜切片或者切成条状备用。把姜洗净切成片状，取2颗大蒜切成末待用。

6、白菜洗净，切条儿。热锅凉油，放入葱、蒜、芝麻、花椒。翻炒出香味，就把白菜沥干水分，放入锅里，放入自然鲜，大火翻炒，至白菜变软有些透明，就是熟了，或者尝一尝熟了就关火。出锅前2分钟放入盐和醋，翻炒均匀。成品如下。

大白菜素炒怎样好吃

主要食材：大白菜，干辣椒。配料：盐、白糖、高汤精、水淀粉、葱姜片。大白菜洗净切丝，干辣椒切段。起油锅，爆香葱姜、干辣椒，放入白菜丝、盐、白糖煸炒至熟。因为白菜含水量大，炒的时候会出很多的汤汁，所以用水淀粉勾芡，加高汤精即可出锅。

步骤一：大白菜掰开，用清水洗干净，甩干水分，切成块状，把白菜帮和叶子分开放。步骤二：大葱剥皮洗干净切碎，姜去皮洗干净切成细丝，干辣椒切成小段。步骤三：把白菜叶子放在淡盐水中浸泡10-15分钟，捞出沥干水分备用。

将大白菜洗净切好装在菜盆中，将大蒜去皮切好备用，在锅中放入适量色拉油，加入切好的大蒜炒出香味，将洗净切好的大白菜倒入锅中，迅速翻炒一会，让大白菜变蔫，加入适量食盐，加入少量鸡精提鲜，迅速翻炒一会，让大白菜的味料混合均匀。起锅，美味的素炒大白菜就做好了。

首先将大白菜洗净切去根部，菜帮斜切成片，菜叶撕成片分开备用，碗中加入生抽、陈醋、淀粉、盐和糖调料汁。锅中烧油，油热后加入蒜末和干辣椒炒香，加入菜帮炒软，继续加入菜叶炒熟，最后倒入料汁翻炒均匀并大火收汁即可。

大白菜洗净。菜帮子跟菜叶分开，菜帮子切片，菜叶手撕。刨好萝卜丝和姜丝。热油炒萝卜丝和姜丝，炒出香味，到萝卜丝变色。先放入大白菜帮子下锅炒，炒制断生。再下入白菜叶子，继续翻炒。盖上锅盖，炖煮4分钟。

开粥店赚钱吗？

1、开粥店，投资低，成本少，利润可观，一般而言，当前多数粥店的利润大概在60%-70%左右，月入过万是比较轻松的。每条杯的利润为0．7元。假设平均一位消费者早餐消费4元钱，利润在2元左右，一天如果接待100位顾客，日利润就能达到200元。

2、一般来说，粥铺的利润率相对较高，但具体的盈利额度因地区而异。根据市场调研和经验统计，粥铺在正常经营条件下，一年的盈利额度可在几万元到几十万元之间。开一家粥铺需要多少钱 开一家粥铺的成本预估会受到多个因素的影响。

3、按照如今的市场需求来看，开一家粥店赚钱的可能性是很大。随着消费者越来越注重养生，注重食材本质，粥的消费者市场也在逐步扩大。粥一开始只是作为早餐出现在人们的生活中，后来慢慢的延伸到了一日三餐。

炒白菜怎么做?

我认为做法如下：泡发木耳，白菜切块，小米辣和葱切段，蒜切末。油七分热放蒜，小米辣爆香，放白菜炒2分钟。放木耳炒1分钟放盐、醋、耗油，炒30秒后关火加葱拌匀。

做清炒大白菜需要的食材： 大白菜一颗、油适量、盐适量。 清炒大白菜的做法： 把大白菜洗净。 把大白菜切碎。 热锅热油。 倒入洗净切碎的大白菜。 大火快速翻炒。 等白菜全部软了加盐。 拌匀出锅，清炒大白菜就做好了。

食材准备好，长白菜一棵清水洗净，用到切成小段备用。起锅烧油，油热后下入白菜，翻炒均匀后加入小半碗水。盖上锅盖焖两分钟，这样白菜会更软和入味。开盖后继续翻炒，加入一勺盐调味。最后加入小半碗水淀粉勾芡，撒上几颗味精，翻炒收汁就可以出锅装盘了。

步骤一：大白菜掰开，用清水洗干净，甩干水分，切成块状，把白菜帮和叶子分开放。步骤二：大葱剥皮洗干净切碎，姜去皮洗干净切成细丝，干辣椒切成小段。步骤三：把白菜叶子放在淡盐水中浸泡10-15分钟，捞出沥干水分备用。

步骤：白菜叶掰下，清洗干净，切成段，沥干水分备用。干净锅，开大火烧热，倒入玉米油，油温热后，下姜片。倒入白菜，进行翻炒。翻炒30秒到1分钟后倒入料酒，而后继续翻炒。然后倒入一点点清水，翻炒均匀。盖锅盖闷煮1分钟。

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