素斋怎么做好吃（素斋怎么做好吃窍门）

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制作佛手素斋汤的方法有哪些?

加入豆腐和西芹：豆腐和西芹不需要煮太久，所以在汤快煮好时加入，煮2-3分钟即可。最后调味：根据个人口味，可以加入少许白胡椒粉增加风味，如果喜欢，也可以加几滴香油增加香气。出锅：所有食材煮熟后，关闭火源，将佛手素斋汤盛出，即可享用。佛手素斋汤的关键在于食材的新鲜和汤底的鲜美。

做法：洗净所有材料，白木耳以清水泡软，红萝卜削皮切大块。锅中注入8分满水，加入陈皮1片，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮3小时即可白木耳在熄火前2小时放入即可。

蔬菜类：蔬菜是素斋汤的基础，可以根据个人口味和季节选择不同的蔬菜。常见的有白菜、菠菜、芹菜、胡萝卜、南瓜、冬瓜、蘑菇、玉米、豌豆等。这些蔬菜不仅增加了汤的口感，还提供了丰富的维生素和矿物质。

青菜豆腐汤。 1丝瓜蘑菇汤。 1胡萝卜玉米汤。 1山药木耳汤。 1田园蔬菜汤。 红枣山药汤。 2红豆薏米汤。 2木瓜银耳汤。 2缤纷圆子汤。 2小吊梨汤。 2莲子腐竹薏仁汤。 2腐竹银杏甘蔗汤。 2南北杏雪梨汤。 2莲藕发菜红豆汤。 2佛手素斋汤。

素斋的粽子做什么配料

1、素粽子的做法：将粽叶以热水煮8分锺，洗净擦干水分备用。萝卜干泡水10分锺后切碎并挤干水分；香菇泡软切块；栗子泡水2小时，香菇、栗子蒸熟(约15~20分锺)。先将碎萝卜干、香菇丁及调味料炒香备用。煮好的三宝米加入调味料拌匀。

2、粽子的配料如下：主料：糯米1kg，白芝麻100克，动物油150克，白糖300克，桂花100克，食用盐、木薯淀粉适度。将白砂糖、白芝麻、盐、动物油拌匀，边搅边参加淀粉，随后放进桂花，拌匀后即成馅。在叠成漏斗形的粽叶中填写约占1/3体积的糯米。再放进1/3的馅，最后再盖1/3的糯米。

3、制作粽子的步骤如下：材料准备：糯米800克、赤小豆80克、花生50克、粽叶1包、前腿肉100克、鸭蛋黄50克等。首先提前一天晚上将粽叶用凉水浸泡，备用。

4、主料：夹心肉适量、粽叶适量、糯米6斤适量 辅料：盐10克、老抽3汤匙、生抽8汤匙、白糖一汤匙、蚝油2汤匙、料酒3汤匙 适量粽叶洗净后泡入沸水里煮开后捞起备用，扎粽子用的是竹壳，所以也把它一起煮一下，消消毒，再撕成线条状。

5、准备粽子材料：需准备糯米800克、赤小豆80克、花生50克、粽叶1包、前腿肉100克、鸭蛋黄50克等。粽叶的浸泡：提前一天晚上将粽叶用凉水浸泡，备用。

6、关于粽子的做法和配料1 准备用料：糯米500g、红枣150g、白糖适量、橄榄油适量。粽叶放入开水中烫软，捞出后用清水洗净，用剪刀剪掉粽叶的根。糯米用清水泡3-4小时后捞出洗净控干水分，加适量白糖、橄榄油拌均匀。处理好的叶子卷成漏斗状，加糯米至漏斗的一半，放入去核的红枣。

花菜是不是素菜里最好吃的,有哪些好吃的素菜?

1、菜花素斋怎么做好吃：和胃、补脾、强筋骨 青椒素斋怎么做好吃：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼 食材用料：菜花 青椒 胡椒粉 做法：备菜花素斋怎么做好吃，折成小块素斋怎么做好吃，再用刀去掉少许老皮。折好的菜花用清水、加盐泡15分钟。备好食材。菜花、青椒、红辣椒洗净。青椒、红辣椒切小块。

2、-- 干煸菜花 --干煸的烹饪方法一直是下饭的代名词，这道素的干煸菜花味道干香滋润，无汁水却香辣。--用料--菜花 500g 蒜 四瓣 干辣椒丝 适量 花椒粒 20粒 盐 适量 糖 少许 醋 半匙 生抽 半匙 --做法-- 菜花洗净，用淡盐水浸泡十分钟，取出切小朵备用。蒜切末备用。

3、叶菜类蔬菜 叶菜类蔬菜分为普通叶菜类蔬菜、结球叶菜类蔬菜、辛香叶菜类蔬菜和麟茎菜类蔬菜。普通叶菜类主要包括小白菜、芥菜、芹菜、菠菜等素斋怎么做好吃；结球叶菜类主要包括甘蓝、包心芥菜、结球莴苣等；辛香叶菜类包括葱、韭菜等；麟茎菜类包括洋葱、大蒜等。

斋饭怎样做好吃*^_^*

1、全公鸡口衔葱节，猪肉一大条（肋3条），活鲤鱼眼盖红纸，白糖，烤芙。六酒三茶。烧高香，三株一巡，大明烛。还要说说斋饭，斋饭是祭奠先祖的，以保佑一家太平安康，和清明祭祖道理差不多，斋饭一年三次，清明，七月半，岁末。

2、做斋饭不能仅仅把饭菜做熟就行了，在寺院做斋饭的人，必须先发善心，用心去做，要有心底无私天地宽的那颗心，做出的斋饭才能比外面的素食好吃。因此斋饭中，包含着佛菩萨无量慈悲心、法师们无量教化心、斋饭供养者的无量无私心、做斋饭义工“为利众生愿成佛”的愿心。

3、 真的，寺里的斋饭真好吃。 今早早餐吃的是乔麦小米粥，清甜，醇香。配上橄榄菜、酸溜土豆丝、蒸南瓜、大白菜等，真是一口一感动哦。同修的师兄一边吃一边流眼泪。事后，她跟我讲，这顿早餐她吃得好感动。

4、适合我这等世俗之人。毕竟，素还是素了，只是仍执着于色香味。往回走的路上，晚风轻拂，树影婆娑，走起路来，神清气爽。不知怎么，就想起了法师说的一句话：正是你前世在这里做了一些事情，才有了今天的这顿斋饭。我想，前世在此，一定是做了好事。是的，好事要坚持一辈子做下去。

5、花香斋的特色菜品是红酒香菇和金钩糖醋南瓜。红酒香菇口感鲜嫩，香气扑鼻，十分开胃。金钩糖醋南瓜以南瓜为主料，加上糖醋调料，口感甜酸可口，营养丰富。总之，在普陀山，有许多斋饭店提供多样化的美食供游客选择。虽然每家店的味道不尽相同，但是游客们可以根据自己的口味和需求，挑选最适合自己的斋饭店。

6、如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点)；然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些)，味精，香油。

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