醋醋溜白菜怎么做好吃（醋溜白菜怎么做?家常菜醋溜白菜做法详解）

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醋溜白菜怎么做最好吃

1、勾兑碗芡，碗中放入米醋、盐、味精。然后放入白糖和适量水淀粉。加少许清水搅匀备用。锅中注入适量烹调油放入花椒粒用小火煸香。然后把油温降下来倒入干辣椒。辣椒稍微变色倒入白菜片改大火煸炒。白菜稍有塌秧倒入碗芡炒匀。翻炒数下后待芡汁糊化便可出锅码盘。

2、醋溜白菜的做法用料 白菜梆 一盘、小辣椒 2~4颗、盐 适量、糖 适量、生抽 适量、醋 适量、淀粉 2小勺、香油 2~4滴、花椒 适量。做法步骤 [ 1 ]将白菜梆洗净后从之间切开成两条，取其中一条，斜着用刀片成一片片醋醋溜白菜怎么做好吃；另外一条白菜也梆也片成片；小辣椒剪开，不吃辣的可以省去辣椒这一步骤。

3、做醋溜白菜需要的食材醋醋溜白菜怎么做好吃：白菜帮250克、干辣椒2个、葱适量、蒜适量、淀粉适量、酱油5克、醋25克、盐2克、糖10克、香油少许。醋溜白菜的做法：将白菜帮斜片成块。全部片完。干辣椒切段。葱蒜切末备用。炒锅内倒适量油烧至七成热，下干辣椒中火炸至棕红色。

4、炒的稍微软一点。加入白菜叶子继续翻炒，翻炒一分钟左右，把白菜梆和白菜叶混在一起，然后淋上我们准备好的料汁继续翻炒，让白菜梆和白菜叶都充分的裹上料汁。两分钟以后就可以关火醋醋溜白菜怎么做好吃了，出锅装盘即可食用，看上去就特别有食欲，这样一道美味的醋溜白菜就做好了，吃起来酸辣可口，开胃下饭。

醋溜白菜的常见做法?

1、白菜洗净，去根部，抹刀成片，备用。起锅烧水，水开，将白菜片放入焯水至软后，捞出过凉水，再沥干水分。重新起锅烧油，放入姜丝、香葱段，煸香。加入白菜翻炒几下后，加入盐、酱油、少许醋，翻炒均匀。再加入白糖、鸡粉、水淀粉翻炒出汁。

2、醋溜白菜的食材准备醋溜白菜的烹饪方法步骤准备食材。将白菜斜刀片成薄片。片切好的白菜帮与菜叶分别入好。盐、糖、生抽、醋淀粉加少许水调匀备用。锅中油烧热，先入花椒炒香后捞出。再加入干红椒段略炒。加入葱姜蒜煸炒香，然后入白菜帮翻炒。炒至菜帮变软时，加入白菜叶。

3、醋溜白菜是一道健康又美味的家常菜，下面是一个基本的做法：所需材料：大白菜100克，葱姜蒜各5克，干辣椒5克，白醋50克，生抽20克，盐10克，糖5克，食用油50克 做法：将白菜切条，干辣椒切好，姜切成沫。在热锅凉油中放入干辣椒和姜爆香。随后放入白菜大火翻炒片刻。

醋溜白菜的正宗做法窍门

步骤一 将白菜洗净后沥干水分，斜刀切成片状。步骤二 步骤二 将陈醋、白糖、盐、鸡精、生抽倒入一个碗中搅拌均匀成酱汁 步骤三 步骤三 蒜瓣剁成蒜蓉，干红辣椒掰成小段。步骤四 步骤四 大火热油锅，放入蒜蓉、干红辣椒爆香。步骤五 步骤五 加入白菜快速翻炒至软。

白菜帮250克、干辣椒2个、葱适量、蒜适量、淀粉适量、酱油5克、醋25克、盐2克、糖10克、香油少许。 醋溜白菜的做法： 将白菜帮斜片成块。 全部片完。 干辣椒切段。葱蒜切末备用。 炒锅内倒适量油烧至七成热，下干辣椒中火炸至棕红色。 下葱末、蒜末爆香。

主料：白菜330g。辅料：油适量、盐适量、酱油适量、醋适量。醋溜大白菜的做法 准备白菜适量。如图切块。上锅放油花椒炝锅。先倒入白菜的茎部翻炒。待白菜茎部炒至7成熟，倒入白菜叶子部分。加酱油翻炒。随着加盐，稍加醋迅速翻炒出锅。醋溜白菜就做好了。

这里选用的是比较嫩的白菜帮，切好，洗净。把葱、姜、蒜和红辣椒依次切好，放在一边备用。同时准备一些蒜黄切段。在最后菜快好的时候放入，可以提鲜提味的。热锅上油，油热后，放入葱、姜、红椒爆香。之后加入白菜，然后翻炒。炒的时候可以放入适量盐。

醋溜白菜的食材准备醋溜白菜的烹饪方法步骤准备食材。将白菜斜刀片成薄片。片切好的白菜帮与菜叶分别入好。盐、糖、生抽、醋淀粉加少许水调匀备用。锅中油烧热，先入花椒炒香后捞出。再加入干红椒段略炒。加入葱姜蒜煸炒香，然后入白菜帮翻炒。炒至菜帮变软时，加入白菜叶。

怎么做醋溜白菜

步骤一 步骤一 将白菜洗净后沥干水分，斜刀切成片状。步骤二 步骤二 将陈醋、白糖、盐、鸡精、生抽倒入一个碗中搅拌均匀成酱汁 步骤三 步骤三 蒜瓣剁成蒜蓉，干红辣椒掰成小段。步骤四 步骤四 大火热油锅，放入蒜蓉、干红辣椒爆香。步骤五 步骤五 加入白菜快速翻炒至软。

我认为醋溜白菜的做法如下：首先要准备好制作这道【醋溜白菜】需要用到的所有食材。倒入花生油，转大火烧至油热后放入葱花、蒜片、姜片和干辣椒小火爆香。先放入白菜帮翻炒至白菜帮略微变软。翻炒至白菜变软出汁即可出锅装盘。

主料：白菜330g。辅料：油适量、盐适量、酱油适量、醋适量。醋溜大白菜的做法 准备白菜适量。如图切块。上锅放油花椒炝锅。先倒入白菜的茎部翻炒。待白菜茎部炒至7成熟，倒入白菜叶子部分。加酱油翻炒。随着加盐，稍加醋迅速翻炒出锅。醋溜白菜就做好了。

超下饭,醋溜白菜这样做,酸辣过瘾超好吃

1、接着将白菜迅速放进去，这时候关键的一步立马倒入醋，能够让白菜吃起来更加的脆，这是口感的保证之一。大火翻炒10秒钟。白菜叶子微微发蔫，我们加入一点酱油。加入两克的食用盐。翻炒均匀 接着倒入提前调好的水淀粉，翻炒一下，就可以出锅盛盘了。

2、．这时候再加入白菜叶子继续翻炒，翻炒一分钟左右，把白菜梆和白菜叶混在一起，然后淋上我们准备好的料汁继续翻炒，让白菜梆和白菜叶都充分的裹上料汁。

3、准备食材，将白菜斜刀片成薄片。片切好的白菜帮与菜叶分别入好。盐、糖、生抽、醋淀粉加少许水调匀备用。锅中食用油烧热，先入花椒炒香后捞出。再加入干红椒段略炒。加入葱姜蒜煸炒香，然后加入白菜帮翻炒。炒至菜帮变软时，加入白菜叶。

4、做醋溜白菜需要的食材： 白菜帮250克、干辣椒2个、葱适量、蒜适量、淀粉适量、酱油5克、醋25克、盐2克、糖10克、香油少许。 醋溜白菜的做法： 将白菜帮斜片成块。 全部片完。 干辣椒切段。葱蒜切末备用。 炒锅内倒适量油烧至七成热，下干辣椒中火炸至棕红色。

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