生萝卜怎么做好吃（生箩卜怎么弄）

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生炝萝卜的做法大全窍门

1、准备材料：将白萝卜洗净，去皮后切成细丝或者薄片；干辣椒切段，花椒备好；大蒜和生姜切成末；葱切成葱花。萝卜处理：将切好的萝卜丝放入大碗中，加入适量的盐，拌匀后腌制10分钟左右，让萝卜出水，这样可以使萝卜更加脆嫩。

2、准备材料：将白萝卜洗净，去皮后切成薄片或条状；干辣椒切段，花椒备好；大蒜和生姜切片；香葱切成葱花。腌制萝卜：将切好的萝卜片放入大碗中，加入适量的盐，用手揉搓均匀，让萝卜片出水，静置大约10分钟。排水：萝卜出水后，将多余的水分倒掉，这一步很重要，可以防止萝卜在炒制时水分过多影响口感。

3、排水：腌制好的萝卜丝捞出，用清水冲洗掉多余的盐分，然后用厨房纸巾或者干净的布擦干水分。炝锅：在锅中倒入适量的食用油，加热至五成热时，放入干辣椒段和花椒，小火炸出香味。爆香调料：在炝好的油中加入蒜末和姜末，快速翻炒出香味。拌制萝卜丝：将炒香的调料油倒入处理好的萝卜丝中，迅速拌匀。

4、材料：青萝卜300g、干辣椒3g、醋6ml、盐2g、花椒3g、鸡粉适量。青萝卜切丝用盐腌半小时。沥干萝卜中水分，干辣椒切丝放在萝卜丝上。油热放入花椒炸出香味，捞出花椒。将花椒油浇在干辣椒上。放入一勺醋、鸡粉拌均即可。

5、萝卜切丝或切片要尽量均匀，这样更容易入味，口感也更好。萝卜出水是关键步骤，可以有效去除萝卜的辛辣味，使其更加爽口。调味料的比例可以根据个人口味进行调整，喜欢酸一些的可以多加醋，喜欢甜一些的可以适量增加糖分。

6、做法 萝卜洗净切块，要刀刀带皮，用刀将萝卜逐个拍一下，好入味。 香菜择洗干净切寸段。 将切好的萝卜、香菜放入盆中，加入白糖，糖要多放，颠颠盆再用筷子拌拌，放置一旁就不用管了。 一个小时后盆中会有大量的水渗出来，这样就炝好了，入盘即可。

白萝卜生吃怎么做好吃

1、司空见惯生萝卜怎么做好吃的白萝卜，在我国已有千年的种植历史，从古至今，白萝卜就被人们当作蔬菜中的食疗佳品，其中，《本草纲目》称白萝卜为“蔬中最有利者”，意即白萝卜是对人体最有益的蔬菜。白萝卜的食用方法多种多样，可炒可炖可煲汤，凉拌及入馅儿也都不错，还可以当水果生吃。

2、白萝卜怎么生吃最好 1，白萝卜甜度最大的就是在中段部位，这里的糖分含量多，而且质地脆嫩，是整条白萝卜最好口感生萝卜怎么做好吃了。因此，可以生吃这个部位，如果用来制成沙拉，或者做成凉菜也是特别爽脆可口。

3、亲，白皮水果萝卜可以生吃也可以熟吃，以下是一些吃法生萝卜怎么做好吃：泡菜：将白皮水果萝卜切成小块，加入盐、糖、醋、蒜、小米辣等调料，腌制一晚，脆爽可口的泡菜就做好了，可以作为开胃菜或配菜。糖醋萝卜：将白皮水果萝卜切成薄片，加入白糖、醋、盐、生抽等调料，腌制一晚，口感酸甜可口，适合作为小吃或下饭菜。

4、白萝卜的营养价值 白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌。萝卜中含有丰富的消化酶，木质素以及其他酶。萝卜中含有丰富的消化酶，该消化酶不耐加热，所以萝卜适宜生吃。萝卜的含水量较高，约94%，热量较低，膳食纤维，钙，磷，铁，钾，维生素C和叶酸的含量较高。

5、对小孩感冒也有很好的抵抗作用，尤其是经常发生扁桃体炎的，生吃萝卜最好，有清热解毒作用。有榨汁机，可以把萝卜榨成汁，如果孩子不爱喝，可以加点蜂蜜，这样解毒去火的作用会更强。我们平时吃白萝卜，最经常的搭配就是排骨、海带什么的。

6、萝卜做好吃的做法如下：白萝卜半个，猪肉300克，葱段，姜片，桂皮1小段，八角1个。萝卜去皮切块，猪肉切块后焯水捞出备用。油热下葱段、姜片、桂皮和八角炒香，加入猪肉炒至变色，加入2勺生抽1少老抽几颗冰糖炒匀，加入没过食材的开水大火烧开转小火炖40分钟。

生拌白萝卜的美味吃法有哪些

冰淇淋萝卜的吃法多种多样生萝卜怎么做好吃，既可以煲汤、炖菜生萝卜怎么做好吃，又可以用来做萝卜丝饼，炸外酥里嫩的萝卜丸子，而由于冰淇淋萝卜的口感更接近水果，所以冰淇淋萝卜更适合生吃，用来凉拌的话，端上桌既好看又好吃。凉拌冰淇淋萝卜：主要食材：冰淇淋萝卜1个，香菜2根，米醋1勺，白糖半勺，盐小半勺，香油1勺。

一碗凉拌萝卜怎样做，清爽可口，非常开胃呢生萝卜怎么做好吃？这种腌萝卜块简单易储存，酸甜爽口，色泽鲜艳，食欲好，生津止渴，还能补充人体的营养需求。孩子们看到这道菜也可以吃很多。

白萝卜凉拌做好吃的做法如下：首先在凉拌萝卜之前一定要把萝卜切成丝而且越小越好，否则很有可能是萝卜里面的水分出不来，吃的时候就会有一股生腥的味道。萝卜切成丝之后，放一些盐。然后腌制10分钟左右，过10分钟以后萝卜里面的水应该有一部分已经出来生萝卜怎么做好吃了。

萝卜做好吃的做法如下：白萝卜半个，猪肉300克，葱段，姜片，桂皮1小段，八角1个。萝卜去皮切块，猪肉切块后焯水捞出备用。油热下葱段、姜片、桂皮和八角炒香，加入猪肉炒至变色，加入2勺生抽1少老抽几颗冰糖炒匀，加入没过食材的开水大火烧开转小火炖40分钟。

白萝卜煎蛋汤白萝卜去皮洗干净后切成丝，锅烧热放入食用油，油热后放入白萝卜丝翻炒，炒软后盛出备用。另起锅烧油，油热后打入鸡蛋煎煮，煎熟后放入适量热水，放入姜丝，煮至沸腾后倒入白萝卜丝。加入食盐、胡椒粉和鸡精调味，搅拌均匀继续煮一分钟即可出锅开吃。

大家都知道，吃萝卜是有益身体健康的。萝卜的种类有好多，比如说有红色的，青色的，白色的，小编最喜欢的就是青萝卜。大家吃过青萝卜的应该都知道，它的口味比较偏辣，可是萝卜味是很好的，不管是生吃熟吃都很好。现在小编要把自己最喜欢的一种吃法告诉大家，不但简单还下饭，就是凉拌萝卜丝。

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