炸地瓜怎么做好吃（炸地瓜怎么做好吃又简单视频教程）

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炸地瓜条的做法步骤图,炸地瓜条怎么做好吃

1、鸡蛋 1只 面包糠 适量 油炸（红）薯条的做法 将红薯洗干净，削皮。然后再切成长条形状。请点击输入图片描述 将淀粉（或者面粉）调水和鸡蛋液混合。把切好的红薯条裹上混合液然后再裹上面包糠。可以重复两次。请点击输入图片描述 倒入冷油。开火加热。

2、第一步最先，提前准备2-3根的红薯（个头越低，糖度越高，种类至关重要），先将它们清理干净，再将它们削皮改刀割成小条形，摆盘预留，情况以上图所示就可以。

3、红薯去皮切条，锅内放油加热，放入红薯条炸金黄，盛出完成。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：红薯 2个、白砂糖 少许、椰蓉 少许、番茄酱 少许、花生油 适量。第一步把红薯洗干净。然后把红薯去皮切条。锅内放油加热，放入红薯条。中火炸至两面金黄。

4、红薯条的做法是这样 红薯切成条之后放进面粉堆里，没错，就是粉，和炸薯条一样，直接撒上面粉不停的翻滚，让红薯条均匀的沾上面粉。锅里到油，多一些，烧热之后把红薯条放进去，用中火慢慢的炸，一定要不断的翻着，让红薯条均匀受热。

红薯炸着怎样做好吃

第1步、准备红薯，个头大的一个就够用，小一些的要两个。第2步、红薯去皮切丁，大小1—2厘米左右见方 第3步、加入两大勺面粉 第4步、加入少量清水搅拌均匀，水和面粉的量根据红薯块的量调整，水不要太多，不然红薯下油锅后容易散开，保证搅拌以后红薯块表面黏稠就可以了。

取红薯一个400g去掉皮洗净备用。将红薯切成片装在盘中备用。取灰面200g，加入切好的姜和葱各5g；在灰面中加入400ml水，搅拌均匀后，放入切好的红薯片。将红薯片均匀裹上灰面。在锅中放入500ml油，将油烧热，然后用筷子夹住裹上灰面的红薯放入油锅中。

炸红薯：将切好的红薯块小批次地放入热油中，不要一次加入太多，以免降低油温。红薯块需要在中等油温下炸，以确保它们在外酥脆内软糯。炸约5-7分钟，或直到红薯块变得金黄色和酥脆。沥油：使用钳子或漏网将炸好的红薯块捞出，让多余的油滴干。

地瓜怎么炸才好吃

直接烤：红薯洗净，控干水分，放入空气炸锅，200度30分钟，用筷子插入，轻易插入说明已熟，未熟再烤5-10分钟。搭配芝士或黄油更佳。 用锡纸包裹：红薯洗净，控干水分，用锡纸包起来，放入空气炸锅，200度30分钟，听到红薯“嘶嘶”声，烤好后去掉锡纸即可食用。

用料：红薯（地瓜）若干、油适量 首先准备适量红薯，然后洗干净，用小刀把皮削掉。把红薯削皮之后，用小刀切成条。再冲一下流动水，再放在篮子里沥干水。然后在锅（非平底锅）里倒油，中大火烧热后下红薯条，改中火，慢慢炸就可以了。

白砂糖 少许、椰蓉 少许、番茄酱 少许、花生油 适量。第一步把红薯洗干净。然后把红薯去皮切条。锅内放油加热，放入红薯条。中火炸至两面金黄。装入盘中，撒上白砂糖，椰蓉，蘸上番茄酱，完成。注意事项：炸红薯条的时候使用中火，不要使用大火，不然红薯条会炸糊，影响口感。

选取适量的地瓜，我们可以多做一些当做平时的零食来吃，还可以用紫薯来做，味道也很不错，第一步先把地瓜外面的泥土洗干净，再把皮给去掉，然后再把地瓜切成厚一点的片，最后切成四面差不多宽的地瓜条，地瓜条要切的均匀一些，炸的时候就会熟的一样快了。

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