炸带鱼怎么做好吃视频（炸带鱼怎样做视频）

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炸带鱼块怎么做好吃?

1、第1步、带鱼一条洗干净，切段 第2步、鱼身正反两面多切几刀，方便入味。把鱼鳍撕掉，炸好的带鱼会平整好看(图片是以前拍的，鱼鳍炸后很脆，很好吃)。第3步、加入大葱1小段、生姜2片切丝、五香粉、白胡椒粉适量、料酒1大勺、5g盐、白糖1g，腌制2小时。

2、准备食材。带鱼提前处理干净放入生抽、胡椒粉、料酒、生姜、大葱腌制。淀粉加入少许食盐搅拌均匀备用。把腌制好的带鱼放淀粉里裹一层薄粉备用。锅里热油烧至六成热放入带鱼炸至两面金黄。炸至这样捞出。

3、用料：带鱼、葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉、花椒、面粉。带鱼洗净，去头去尾清除内脏。切成长度均匀的块状，放入葱姜蒜、料酒、生抽、盐、撒胡椒粉和花椒，翻匀后腌制25-30分钟。将腌制好的带鱼表面裹一层面粉。倒入食用油，待油温六七成热时，放入带鱼。

4、炸带鱼酥脆好吃的做法如下：主料：带鱼2条。辅料：面粉适量、姜1块、料酒少许、五香粉5克、油适量、盐少许。带鱼剪掉头尾和鳍，去掉内脏，将腹内黑膜彻底清洗掉，剪成5厘米长的段。姜切细丝，倒适量料酒，将带鱼块与姜丝混合，腌15分钟。普通面粉中舀1勺五香粉、少许盐，用筷子搅拌均匀。

5、有人炸 带鱼前，会给带鱼裹上面糊，也有人会给带鱼裹上鸡蛋，其实没有那么麻烦，最好吃的做法，直接给带鱼表面裹上干粉就好了，这样既简便又很好吃。

6、带鱼去肚，去鳃，洗净，切段.2 加入姜，葱，料酒，糖，盐，先抽，五香粉，3 搅拌好，放置15分钟，使其入味.4 撇去腌汁，撇去杂质，撒些淀粉，搅拌匀.5 锅里放入适量植物油，7成热，放入带鱼 6 炸至表面金黄，捞出。

香炸带鱼的做法步骤图,香炸带鱼怎么做好吃

1、适量 炸带鱼段炸带鱼怎么做好吃视频的做法 刚买的带鱼一定是冰冻的炸带鱼怎么做好吃视频，一定要让卖家给剁成一小段一小段的，这样就比较方便炸带鱼怎么做好吃视频了炸带鱼怎么做好吃视频！然后用冷水冲，知道把冰冲掉。

2、/6 将带鱼破腹掏内脏，剪去鱼鳍，洗净后剪成均匀长度备用。2/6 加生抽，料酒，盐，花椒，和姜丝，葱花，蒜末，以及少量胡椒粉腌制半小时以上。3/6 锅中宽油，烧至5成热转中小火，将腌制好的带鱼沾一层面粉入油锅煎炸。待一面定型后再翻另一面。4/6 炸至两面金黄，捞出控油。

3、步骤 炸带鱼怎么做好吃视频我买的速冻的带鱼段，提前拿出来冷水泡着，拔出冰洗干净。将洗干净的带鱼段放少量食盐和适量料酒，腌制20分钟，中间用手翻一次面，或者抓一抓，腌的越均匀越好！一个鸡蛋，三勺生粉，不加水哦，直接搅拌成糊状！将腌好的带鱼段，裹上鸡蛋糊下锅炸。

4、步骤 香酥带鱼的做法步骤1带鱼洗净，切断备用。香酥带鱼的做法步骤2用油锅煎带鱼，至两面金黄色。香酥带鱼的做法步骤3放入高压锅中，加入葱、姜。香酥带鱼的做法步骤4倒入料酒、大料。香酥带鱼的做法步骤5加入盐、和糖。香酥带鱼的做法步骤6放入酱油。香酥带鱼的做法步骤7加入蒜片。

5、炸带鱼的做法如下1首先将带鱼段加入温水进行解冻，将葱姜切丝放入碗中2碗中加入盐，胡椒粉，五香粉，适量料酒去腥搅拌均匀3腌制30分钟，在碗中加入适量面粉，加水搅拌均匀4将带鱼放入碗中均匀裹上面糊，油。

做米线的方法

以下是炸带鱼怎么做好吃视频我做的米线的家常简单做法：米线用凉水或开水浸泡。油热放入豆瓣酱、郫县豆瓣酱、蒜蓉辣酱、韭菜花酱，小火熬出香味和红油。倒入适量清水，把米线也放入锅中。放火锅丸子。放入海带。最后放入娃娃菜和青椒。

在家做米线的方法如下：把干的米线放在温水中浸泡大约4个小时，使米线变软。如图。这样下一步在锅里做的时候会省些时间。把浸泡好的米线放在开水锅里再进行浸泡，让其充分变软，等颜色变白的时候说明已经好炸带鱼怎么做好吃视频了，把热烫好的米线从锅里捞出，放在干净的盛有清水的盆里，再浸泡一下。

方法/步骤 把干的米线放在温水中浸泡大约4个小时，使米线变软。如图。这样下一步在锅里做的时候会省些时间。把浸泡好的米线放在开水锅里再进行浸泡，让其充分变软，等颜色变白的时候说明已经好了，如图。把热烫好的米线从锅里捞出，放在干净的盛有清水的盆里，再浸泡一下。

小锅米线用鸡汤做汤底，放上一些酸菜，酸鲜开胃。 食材：干米线/鸡骨/猪肉末/姜葱蒜/小米辣/韭菜/酸菜/火腿肠 准备： 鸡骨洗净，放入两片姜，一勺料酒煮开打出浮沫，放一勺底盐加盖煮制半小时备用。 小葱姜蒜小米辣、香菜切碎，火腿肠切片，韭菜切段备用。

将米线晾24小时，使之回生，用水浸泡散开。制汤方法 将猪排骨斩马，大骨斩断，与鸡、鸭、火腿一同下锅煮熟。先急火烧开，然后慢火煨煮，但不要把各种汤料煮化。火腿早些捞出，鸡、鸭分别捞出，仍可作冷盘用料。大骨继续煮熬，以敖出骨油，溶出钙质。汤里可放胡椒粉、味精、盐巴。也可只放盐巴。

炸带鱼怎么做好吃

带鱼切段，加盐、料酒、胡椒粉、姜丝抓匀腌制一晚。腌制好的带鱼裹一层玉米淀粉。温油中火炸制。到一面焦黄后翻面炸黄。

带鱼清洗干净，内脏一定清洗干净，蒜和洋葱，姜切好备用。 先腌制，带鱼里加入一勺料酒去腥，蒜片，姜片，洋葱丝，花椒，八角，盐少许腌制一晚。 腌制好的带鱼先在鸡蛋液里裹一下，再在淀粉里裹一下，不要裹太多淀粉，厚了不好吃，试油温，筷子竖着放入锅中间边缘冒泡泡就可以下锅中火炸了。

第1步、带鱼一条洗干净，切段 第2步、鱼身正反两面多切几刀，方便入味。把鱼鳍撕掉，炸好的带鱼会平整好看(图片是以前拍的，鱼鳍炸后很脆，很好吃)。第3步、加入大葱1小段、生姜2片切丝、五香粉、白胡椒粉适量、料酒1大勺、5g盐、白糖1g，腌制2小时。

有人炸 带鱼前，会给带鱼裹上面糊，也有人会给带鱼裹上鸡蛋，其实没有那么麻烦，最好吃的做法，直接给带鱼表面裹上干粉就好了，这样既简便又很好吃。

炸带鱼的做法怎么做给我说一下

1、要这么做，先给锅里加足量食用油，烧热到五成热时，开中大火，将带鱼放进锅中，等到带鱼表面已经定型后，再去翻动，炸到酥脆的程度捞出来控油。 等到所有带鱼都炸好了，再将油温烧热到七成热，将带鱼放入锅中快速炸一下。

2、咸鲜口味 炸工艺 三刻钟耗时 简单难度 干炸带鱼的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备食材。带鱼两条（清洗干净后，切段备用）、姜末适量、葱末适量。请点击输入图片描述 2 腌制。将姜末、葱末、料酒、盐放入带鱼段中拌匀，腌制半个小时左右。请点击输入图片描述 3 在腌制好的带鱼表面拍一层玉米粉。

3、适量 炸带鱼段的做法 刚买的带鱼一定是冰冻的，一定要让卖家给剁成一小段一小段的，这样就比较方便了！然后用冷水冲，知道把冰冲掉。

4、方法：将带鱼去肠、去头尾、刮鳞洗净后切成5厘米长的段，然后用姜末、花椒粉、大料粉、盐腌制一下，淀粉调水挂浆；锅中放植物油烧热，将带鱼段取出，逐个下入油锅，慢火炸至两面金黄时，捞出装盘，炸带鱼即成。

5、我买的速冻的带鱼段，提前拿出来冷水泡着，拔出冰洗干净。将洗干净的带鱼段放少量食盐和适量料酒，腌制20分钟，中间用手翻一次面，或者抓一抓，腌的越均匀越好！一个鸡蛋，三勺生粉，不加水哦，直接搅拌成糊状！将腌好的带鱼段，裹上鸡蛋糊下锅炸。

6、葱姜切丝，将刀鱼洗净后切成长段，然后用葱姜丝、五香粉、料酒、盐腌制30分钟。2，鸡蛋打散，加入适量淀粉拌匀，在准备一些干淀粉。3，腌过的鱼先沾一层干淀粉，再挂一层蛋糊。4，锅中放植物油烧热，将刀鱼段取出，逐个下入油锅，慢火炸至两面金黄时，捞出，再复炸一次装盘，即可食用。

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