滑芹菜叶汤怎么做好吃(滑芹菜叶汤怎么做好吃视频)
作者:mzk日期:2024-06-08 21:50:10浏览:87分类:美食分享
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芹菜叶做汤怎样做
用料 芹菜叶 若干 蘑菇或鲜香菇 三个左右 鸡蛋 1个 熏干(没有也行) 一小块 酱油 一勺 盐 若干 香油 10滴 芹菜叶汤滑芹菜叶汤怎么做好吃的做法 我用的是西芹滑芹菜叶汤怎么做好吃,一棵大芹菜没多少叶滑芹菜叶汤怎么做好吃,所以还加了一些嫩梗。请点击输入图片描述 除了蘑菇滑芹菜叶汤怎么做好吃,还可以加一些豆腐干什么的。
步骤 芹菜叶约40g洗净。然后开水中烫下。烫好后切几刀。豆腐半块切小块。在开水中煮1-2分钟,水中要加盐哦。炒锅加入一丁点食用油,爆香葱花。加入适量清水烧开。烧开后,水中加入适量精盐和豆腐,适量生抽和酱油2滴。再次烧开加入水淀粉勾芡,加入芹菜叶即可。
步骤1准备食材:芹菜叶200克、土豆200克、香菜20克、香油2汤匙、盐2茶匙、鸡精1汤匙、淀粉1汤匙。步骤2土豆切丝。步骤3泡水里备用,以免氧化。步骤4淀粉用冷水搅开。步骤5香菜切成末备用。步骤6土豆丝冷水下锅煮开,撇去浮沫。
原料:芹菜叶少许,盐2克,生抽少许,鸡蛋1只,葱丝少许,香油少许。
芹菜叶汤的做法如下:准备好做汤的食材,芹菜叶子,淀粉,葱和鸡蛋。芹菜叶洗净,用刀切碎。淀粉中放入适量的清水化开,鸡蛋打撒备用。葱切成细沫放入碗中,放入少许盐和油搅拌均匀。锅中放入清水烧开,倒入芹菜叶继续煮开。化开的淀粉倒入锅中,汤变得更加粘稠。
第一步提前准备适量的芹菜叶,一块豆腐,1块鸡脯肉和一块姜片,做出来的量够一家人喝。芹菜叶多冲洗几次,控一下水,把他改刀割一下。(这类麦子芹的叶子较为细嫩,熬汤非常适合)。第二步水豆腐清洗后切割成条形装进碗中,然后添加热水烫一下,除去豆味儿,鲜姜切成细丝。
怎么做好吃,芹菜叶蘑菇肉丝汤的家常做法
把蘑菇洗净后切成片,肉片用料酒、盐、水淀粉码味上浆备用,水淀粉要稍多一些;锅里放花生油,下姜片和蒜片爆香,把蘑菇放入炒一下,掺上汤,烧开,略煮一下,下肉片,下肉片的时候,用筷子一块块的夹着放入,再轻轻的抖开。
步骤 芹菜叶约40g洗净。然后开水中烫下。烫好后切几刀。豆腐半块切小块。在开水中煮1-2分钟,水中要加盐哦。炒锅加入一丁点食用油,爆香葱花。加入适量清水烧开。烧开后,水中加入适量精盐和豆腐,适量生抽和酱油2滴。再次烧开加入水淀粉勾芡,加入芹菜叶即可。
做法: 芹菜洗净,摘叶后撕成约3-4cm的条,备用。 木耳用冷水泡发,摘去根后撕成小块。 热锅放油,先放芹菜翻炒,再放木耳,翻炒几次后,放一点水再炒至熟。 起锅前,依个人口味喜好,放盐装盘。
青菜肉丝汤 食材准备:青菜一把,青菜掰开洗净备用;肉丝一块,肉块洗净切成肉丝备用。肉丝汤鲜嫩的小窍门,肉丝腌制一下:盐、料酒、生抽、糖、生粉用筷子搅拌均匀。
青菜蘑菇汤的做法 准备好所有的食材。蘑菇用淡盐水浸泡10分钟洗净。炒锅到油爆香葱花。倒入蘑菇翻炒片刻关火。把蘑菇和木耳放入汤锅中。煮上10分钟后加入盐。加少许鸡精,再放入青菜煮软。淋入香油关火。
芹菜叶豆腐汤的做法
芹菜叶洗净,红萝卜销皮丶豆腐丶玉米碜子丶米饭备好待用。豆腐切丁、红萝卜擦丝丶芹菜叶切碎待用。
芹菜叶约40g洗净。然后开水中烫下。烫好后切几刀。豆腐半块切小块。在开水中煮1-2分钟,水中要加盐哦。炒锅加入一丁点食用油,爆香葱花。加入适量清水烧开。烧开后,水中加入适量精盐和豆腐,适量生抽和酱油2滴。再次烧开加入水淀粉勾芡,加入芹菜叶即可。
芹菜叶虾仁豆腐汤的做法:芹菜叶200克,豆腐1块,虾仁100克,油、葱姜、料酒、盐、鸡精适量。虾洗净加料酒、盐、葱姜煮2分钟去虾壳(家庭方便食用)。芹菜叶洗净,豆腐切小块。起锅热油爆香葱姜,放2碗水和虾仁、豆腐焖煮2分钟。放芹菜叶煮1分钟,放盐和鸡精调味即可。
水或高汤适量 葱花少许(用于点缀)处理食材:野芹菜叶要洗净,去掉老叶和粗梗,只留嫩叶和细梗。豆腐切成小块,用开水焯一下去除豆腥味。肉末或虾仁提前用料酒、盐和少许淀粉腌制一下,增加风味。烹饪步骤:锅中加入适量的水或高汤,大火烧开。
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