蒸过的土豆怎么做好吃（蒸完的土豆还可以做什么）

本篇文章给大家谈谈蒸过的土豆怎么做好吃，以及蒸完的土豆还可以做什么对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

做米线的方法

以下是我做的米线的家常简单做法：米线用凉水或开水浸泡。油热放入豆瓣酱、郫县豆瓣酱、蒜蓉辣酱、韭菜花酱，小火熬出香味和红油。倒入适量清水，把米线也放入锅中。放火锅丸子。放入海带。最后放入娃娃菜和青椒。

在家做米线的方法如下：把干的米线放在温水中浸泡大约4个小时，使米线变软。如图。这样下一步在锅里做的时候会省些时间。把浸泡好的米线放在开水锅里再进行浸泡，让其充分变软，等颜色变白的时候说明已经好了，把热烫好的米线从锅里捞出，放在干净的盛有清水的盆里，再浸泡一下。

方法/步骤 把干的米线放在温水中浸泡大约4个小时，使米线变软。如图。这样下一步在锅里做的时候会省些时间。把浸泡好的米线放在开水锅里再进行浸泡，让其充分变软，等颜色变白的时候说明已经好了，如图。把热烫好的米线从锅里捞出，放在干净的盛有清水的盆里，再浸泡一下。

将米线晾24小时，使之回生，用水浸泡散开。制汤方法 将猪排骨斩马，大骨斩断，与鸡、鸭、火腿一同下锅煮熟。先急火烧开，然后慢火煨煮，但不要把各种汤料煮化。火腿早些捞出，鸡、鸭分别捞出，仍可作冷盘用料。大骨继续煮熬，以敖出骨油，溶出钙质。汤里可放胡椒粉、味精、盐巴。也可只放盐巴。

做法：将新米、陈米或其它质地较硬的大米按一定比例兑好，放入盛满水的容器中泡至手捏即细，淘洗后捞起控干待用。将泡好的混合米放入粉碎机中打成面粉。将面粉放入面盆中，加适量凉水揉和成面泥。将面泥放入米线机中榨成米线，并用小筲箕接住，散放成一公斤大小的饼状，风干。

准备两个锅，一锅水煮沸腾，另一锅凉水等待出锅的米线。米线过凉水后会增加Q弹口感。水沸腾后转小火压入米线。水沸腾后转小火，煮熟之后煮米线的水会有一点米汤色，捞出米线不会断，放入预备的凉水中浸泡。过凉水是为了让热锅中的米线收缩增加口感的Q弹风味，并使它顺滑。

蒸熟土豆后的吃法大全

1、煮熟蒸过的土豆怎么做好吃的土豆好吃又简单的做法：鸡汁土豆泥：第一步：中等大小的土豆2个蒸过的土豆怎么做好吃，去皮洗净，切成块。第二步：放入清水锅内，煮熟。捞出，放到大碗里，用汤匙把土豆压成泥，放一匙黄油，盐适量，1－2匙牛奶，拌匀。第三步：把拌匀的土豆泥挖成小球，或者用手揉成小球，放在盘子里，摆好。

2、）土豆去皮切片上锅蒸熟（时间长一些土豆软一些个人认为较好）用勺子碾成泥，晾凉；2）取一半土豆泥拌上果酱放入冰箱冷藏一小时后即可。

3、芝士土豆泥做法——食材准备：土豆2个、火腿肠1根、黑胡椒粉少许、芝士适量、盐5克、牛奶25毫升。蒸完的土豆，用擀面杖舂烂；放入切碎的火腿肠和牛奶，盐；拌匀；放入烤盘，稍稍压实；面上撒上马苏里拉芝士；烤箱190度预热，放入上层烤制15分钟即可。

4、土豆、洋芋、芋头的N种吃法土豆饼饼 土豆蒸熟捣成泥状，2勺萝卜丁、2勺火腿丁、2勺葱花、适量盐、适量胡椒粉、适量鸡精、3勺小酥肉粉、揉成团不沾手，捏成饼状，用筷子压出波浪，油温7成热下锅炸至两面金黄色，出锅装盘撒上辣椒粉即可开吃。

5、土豆去皮清洗干净备用。土豆切片，胡萝卜切丁，上锅蒸熟，蒸15分钟左右，蒸到可以用筷子轻松戳动。蒸熟后，倒入碗里，放上盐1勺，沙拉酱2勺。把土豆压成泥，胡萝卜不用压很碎。略微带些颗粒感，拌匀型岁携后，用勺子团成团，放入盘中。

6、蒸土豆有这几种吃法：直接吃、下饭吃、做成土豆泥吃、做成土豆饼、做成土豆汤、做成土豆糊等。直接吃 土豆是属于淀粉类食物。土豆属茄科，多年生草本块茎类蔬菜。所以土豆可以直接蒸了吃，若想保持土豆原有的味道，最好是不要剥皮，若是把土豆切碎的话，切开的部分会变色。

蒸了的土豆怎么做好吃

食材准备：土豆，黄瓜，葱，蒜，香菜，小米椒，花生米，辣椒，花椒，生抽，陈醋，蚝油，盐，糖。锅里倒少量油，中小火把花生米炒熟，炒到颜色变红出香味之后盛出来，不要炒糊了。把土豆削去外皮，切成片状，放入蒸屉中，上锅蒸熟。

主料：土豆两个、肉末适量、葱姜蒜适量、油适量、盐适量、生抽适量、耗油 适量、葱花适量、小尖椒适量。土豆去皮洗净，切片放入蒸锅蒸熟，土豆片很容易熟，煮饭的时候顺便蒸一蒸就可以了。将蒸好的土豆泥取出来，趁热加盐压成泥。

）土豆去皮切片上锅蒸熟（时间长一些土豆软一些个人认为较好）用勺子碾成泥，晾凉；2）取一半土豆泥拌上果酱放入冰箱冷藏一小时后即可。

关于蒸过的土豆怎么做好吃和蒸完的土豆还可以做什么的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。