粗芥兰杆怎么做好吃（粗条芥兰怎么做好吃）

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芥蓝菜杆怎么做好吃,芥蓝菜杆的吃法

步骤 香干对角线切开备用，也可切成丝。芥蓝把杆和叶子分开，芥蓝杆就把外层的硬皮剥掉，叶子留着再单独炒。锅中热油爆香蒜米。把芥蓝杆放入翻炒。香干放入锅中翻炒。加入适量盐调味。加入一勺高汤稍微焖一下。最后淋适量生抽即可出锅。

牛肉切丝，加入生抽、油、糖腌制一会。然后加入淀粉抓匀待用。从地里采来两根又肥又壮的芥蓝。去掉叶子，将杆切片。锅烧热，加入油，烧一会，加入蒜和姜片。倒入牛肉，快速翻炒。牛肉变色后，盛出。倒入芥蓝翻炒。芥蓝炒熟后，倒入牛肉，快速翻炒。翻炒一会后，装盘。

用料 芥兰菜杆（心） 一小把 黑木耳 蒜瓣 两个 蚝油 一勺 盐 少许 脆爽的芥兰菜杆炒木耳的做法 干木耳泡发，芥兰菜心去皮切片。锅烧热后下蒜末爆香，下菜心和木耳翻炒，出锅前加盐和蚝油。非常容易的一道家常菜。

粗芥兰杆的做法 芥兰杆炒五花肉 先将杆子斜切成片，撒少许盐腌上10分钟后冲洗干净滤干； 五花肉切片，用酱油腌上； 坐锅烧油下剁辣椒炒香，接着下五花肉炒至变色，再放芥蓝杆子翻炒均匀，根据个人喜好撒上鸡精就可以了。

芥兰炒牛肉怎么做才好吃?

芥兰菜叶用手摘成2寸左右粗芥兰杆怎么做好吃的长度，留着粗杆子（芥兰茎部）。将芥兰洗净，把粗杆子（芥兰茎部）的顶部切除一小部分。将粗杆子（芥兰茎部）用斜刀切成小片。将牛肉切片，调入适量淀粉、水、蚝油、料酒、生抽搅拌均匀腌制十分钟。锅烧热，倒入食用油烧热。

牛肉切丝，加入生抽、油、糖腌制一会。然后加入淀粉抓匀待用。从地里采来两根又肥又壮的芥蓝。去掉叶子，将杆切片。锅烧热，加入油，烧一会，加入蒜和姜片。倒入牛肉，快速翻炒。牛肉变色后，盛出。倒入芥蓝翻炒。芥蓝炒熟后，倒入牛肉，快速翻炒。翻炒一会后，装盘。

芥蓝菜可以搭配牛肉一起炒，先把芥蓝焯一下水，再把牛肉腌制一会，然后一起放入炒锅中炒熟，这样一道非常好吃的芥蓝炒牛肉就做好粗芥兰杆怎么做好吃了。

加入盐老抽几滴，生抽少许切好的牛肉放在碗里，加入沙茶酱、生抽、生粉，拌匀腌制一会儿。锅中留少许底油，葱姜蒜爆香，放入芥兰翻炒至断生，放入牛肉片开始调味，盐适量，一勺生抽，鸡精，淋明油翻炒均匀出锅，即可享用香喷喷的芥兰炒牛肉。

芥兰炒牛河的做法 主料 牛肉300克 芥兰200克 河粉500克 辅料 酱油 25克 白糖 6克 生粉 15克 盐 2克 水 30克 沙茶酱 20克 开水 30克 把牛肉洗净，切薄片 切好的牛肉放2克白糖，渍出水分，时间15分钟 把渍出的水分倒出 这时进入最重要的一个步骤，腌牛肉。

芥兰泡洗干净。切成段。牛肉切片用适量生粉、生抽、姜、蒜头，油抓腌。用适量白糖、生抽、水、生粉，油调成汁。热锅快炒下牛肉装碟待用。再下油爆炒芥兰。芥兰炒断生加前面炒好的牛肉。加调好的汁。脆香的牛肉芥兰就好粗芥兰杆怎么做好吃了。

粗芥兰杆怎么做好吃

将芥兰洗净，把粗杆子（芥兰茎部）的顶部切除一小部分。请点击输入图片描述 4 将粗杆子（芥兰茎部）用斜刀切成小片。请点击输入图片描述 5 将牛肉切片，调入适量淀粉、水、耗油、料酒、生抽搅拌均匀腌制十分钟。请点击输入图片描述 6 锅烧热，倒入食用油烧热。

用料 芥兰菜杆（心） 一小把 黑木耳 蒜瓣 两个 蚝油 一勺 盐 少许 脆爽的芥兰菜杆炒木耳的做法 干木耳泡发，芥兰菜心去皮切片。锅烧热后下蒜末爆香，下菜心和木耳翻炒，出锅前加盐和蚝油。非常容易的一道家常菜。

牛肉切丝，加入生抽、油、糖腌制一会。然后加入淀粉抓匀待用。从地里采来两根又肥又壮的芥蓝。去掉叶子，将杆切片。锅烧热，加入油，烧一会，加入蒜和姜片。倒入牛肉，快速翻炒。牛肉变色后，盛出。倒入芥蓝翻炒。芥蓝炒熟后，倒入牛肉，快速翻炒。翻炒一会后，装盘。

香干炒芥蓝杆的做法,香干炒芥蓝杆怎么做好吃

具体做法如下：芥兰放到水中烫一下，大蒜去皮洗净切片，锅内放油，烧热，爆香蒜片，放入芥兰、盐用大火快炒均匀即可。

粗芥兰杆的做法 芥兰杆炒五花肉 先将杆子斜切成片，撒少许盐腌上10分钟后冲洗干净滤干； 五花肉切片，用酱油腌上； 坐锅烧油下剁辣椒炒香，接着下五花肉炒至变色，再放芥蓝杆子翻炒均匀，根据个人喜好撒上鸡精就可以了。

香干对角线切开备用，也可切成丝；芥蓝把杆和叶子分开，芥蓝杆就把外层的硬皮剥掉，叶子留着再单独炒；锅中热油爆香蒜米，把芥蓝杆放入翻炒；加入适量盐调味，加入一勺高汤稍微焖一下，最后淋适量生抽即可出锅。

原料：芥蓝300克，姜一小块，白酒半杯，盐、白糖、鸡精、油各适量。芥蓝洗净，如果芥兰比较粗，用小刀在比较粗的茎杆上切出十字刀。锅中放适量油，大火，4成热，放入拍碎的老姜，炒香。加适量盐，这时油温已经上来了，放入芥兰，立即盖上锅盖。

粗芥兰杆怎么做好吃 篇2 蒜蓉蚝油芥兰食材准备 芥兰、食盐、蒜、蚝油、香油、植物油。方法步骤 将买好的芥兰去掉根部的硬皮，放入清水中浸泡30分钟，蒜切蓉。锅中烧制沸水，加入少许食盐，将芥兰焯至变色，捞出沥干备用。

芥蓝洗净，如果芥蓝比较粗，用小刀在比较粗的茎杆上切出十字刀。锅中放适量油，大火，4成热，放入拍碎的老姜，炒香。加适量盐，这时油温已经上来了，放入芥蓝，立即盖上锅盖。倒入白酒，继续盖着盖子。

粗芥兰杆怎么做好吃?这样做营养又美味!充分满足你的味蕾!

1、粗芥兰杆的做法 芥兰杆炒五花肉 先将杆子斜切成片，撒少许盐腌上10分钟后冲洗干净滤干； 五花肉切片，用酱油腌上； 坐锅烧油下剁辣椒炒香，接着下五花肉炒至变色，再放芥蓝杆子翻炒均匀，根据个人喜好撒上鸡精就可以了。

2、首先处理瘦肉。将瘦肉切成薄片。然后将切好的肉放入碗中，加入酱油和淀粉用手抓捏一下，腌制五分钟，使其肉质变嫩。然后把自己准备好的葱姜蒜辣椒等佐料处理干净，切成碎备用。最后是处理芥兰梗。将芥兰梗洗净，根据自己的喜好削去梗的外皮，然后斜切成段。

3、芥兰菜叶用手摘成2寸左右的长度。请点击输入图片描述 2 留着粗杆子（芥兰茎部），像图2所示。请点击输入图片描述 3 将芥兰洗净，把粗杆子（芥兰茎部）的顶部切除一小部分。请点击输入图片描述 4 将粗杆子（芥兰茎部）用斜刀切成小片。

4、粗芥兰杆怎么做好吃 篇2 蒜蓉蚝油芥兰食材准备 芥兰、食盐、蒜、蚝油、香油、植物油。方法步骤 将买好的芥兰去掉根部的硬皮，放入清水中浸泡30分钟，蒜切蓉。锅中烧制沸水，加入少许食盐，将芥兰焯至变色，捞出沥干备用。

5、做法一：准备用料。芥兰梗、猪瘦肉、葱、姜、蒜、朝天椒。将猪瘦肉清洗，切割成片状。

芥兰怎么炒着吃怎么吃法

芥兰清净，切段备用。 腊肉清净切片、姜切碎备用。 水烧开，放入芥兰焯水1分钟，然后捞出备用。 热锅冷油开小火，放入腊肉爆香。 加入盐、姜末和米酒，翻炒1分钟。 转中火，加入芥兰翻炒1分钟即可出锅。 出锅，腊肉炒芥兰做好了。

我认为芥兰菜这样做好吃：去掉老根老叶洗净。大火爆炒。炒至芥兰炒匀，盛出，完成。

将粗杆子（芥兰茎部）用斜刀切成小片。请点击输入图片描述 5 将牛肉切片，调入适量淀粉、水、耗油、料酒、生抽搅拌均匀腌制十分钟。请点击输入图片描述 6 锅烧热，倒入食用油烧热。请点击输入图片描述 7 放入腌制好的牛肉煸炒至变色，加点鱼露炒匀即可盛出备用。

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