菠萝糯米饭怎么做好吃（菠萝糯米饭怎样做）

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傣族菠萝饭怎么做好吃

1、菠萝饭最正宗菠萝糯米饭怎么做好吃的做法是把菠萝切成块儿菠萝糯米饭怎么做好吃，然后锅中放油菠萝糯米饭怎么做好吃，把菠萝和鸡肉炒熟了以后，加入大米饭，加入调料，炒出来以后，放到菠萝的皮里面，然后菠萝糯米饭怎么做好吃我们的菠萝饭就已经做好了。菠萝饭的起源 菠萝饭是傣族人民发明的美食，因为当地气候比较炎热潮湿，适宜菠萝生长，所以傣族人民就发明了菠萝饭。

2、傣族美味菠萝饭的做法步骤 熟菠萝切开上面一小部分，挖出菠萝肉，切成小丁备用，少量的紫米和糯米提前泡2小时以上，泡好的两样米混合白糖拌入菠萝肉提前上锅蒸熟。

3、把菠萝肉掏出来剁成泥剁成丁按自己喜好，也可以根据自己的喜好放些大枣啊、红豆、绿豆干果之类的（如果是红豆、绿豆要先泡一下，不然就蒸不熟啦菠萝糯米饭怎么做好吃！）。然后跟泡了5个小时左右的糯米饭一起蒸蒸至熟，蒸熟了就是菠萝饭了。

蜜汁糯米饭的做法,菠萝蜜汁糯米饭怎么做好

做法：将糯米洗净，用清水浸泡4小时备用。成熟菠萝从侧面切开一小块。先用小刀沿着菠萝边沿割一圈，再用汤匙挖出果肉，盖子也要挖空。取小部分菠萝肉切成碎丁状，冰糖砸碎，准备好蜜红豆，梅干，葡萄干。浸泡好的糯米沥干水份，将所有的果仁拌入，加入碎冰糖及橄榄油拌匀。

取一个小锅，加入椰浆、牛奶和适量的白糖，小火加热至糖完全溶解，不需要煮沸，只需温热即可。将蒸好的糯米饭取出，趁热倒入椰浆牛奶混合液，快速拌匀，让糯米饭充分吸收椰浆的香味。取一个大碗或者盘子，将拌好的糯米饭铺底，然后在中间放上菠萝蜜肉，四周可以填上红豆沙。

准备菠萝蜜：将菠萝蜜去皮，去籽，切成小块备用。糯米处理：将糯米提前浸泡4小时以上，然后捞出沥干水分。红枣处理：将红枣洗净，去核，切成小片备用。蒸糯米：将糯米放入蒸锅中，加入适量的水，上锅蒸熟。蒸糯米的时间大约为30分钟，期间要注意观察糯米的熟度，以免过熟或不熟。

菠萝甜糯米饭怎么蒸好吃

第1步、把糯米和黑米冲洗干净菠萝糯米饭怎么做好吃，提前一个晚上进行浸泡。第2步、把浸泡好菠萝糯米饭怎么做好吃的糯米和黑米一起倒入电饭煲内，加入适量的清水，比平时煮米饭的水量少一点即可，凭自己的经验掌握。第3步、盖好锅盖，按煮饭键，把糯米饭煮熟。第4步、将菠萝外皮用清水冲洗干净，从侧面1/3处切开。

步骤1 两种米混合浸泡12小时，中途换3—4次水，换水的时候，搅拌一下将水倒掉，和平时淘米一样，淘一下再加清水 步骤2 菠萝切小丁 步骤3 泡好的米将水倒干净，然后加10克玉米油将生米拌一下，上过蒸十分钟，然后取5-6小块菠萝打成汁，然后拌入半熟的米饭里，继续蒸8-10分钟。取出晾凉。

江米小半碗用水浸泡5小时以上备用(中间可换一次水)2 葡萄干一小把，温水泡半小时、枸杞一小把，洗干净备用。

菠萝糯米饭饭怎么做

第1步、把糯米和黑米冲洗干净，提前一个晚上进行浸泡。第2步、把浸泡好的糯米和黑米一起倒入电饭煲内，加入适量的清水，比平时煮米饭的水量少一点即可，凭自己的经验掌握。第3步、盖好锅盖，按煮饭键，把糯米饭煮熟。第4步、将菠萝外皮用清水冲洗干净，从侧面1/3处切开。

最后一步就是用个小勺把糯米饭填进菠萝蜜中，大功告成。 小tips： 因为菠萝蜜本身就很甜，糯米饭中我没有拌白糖，如果喜欢甜一点的可以适量加白糖。椰浆和糯米饭的量有多的，可以多做几个也可以做成芒果版的。

将糯米洗净，用清水浸泡4小时备用。成熟菠萝从侧面切开一小块。先用小刀沿着菠萝边沿割一圈，再用汤匙挖出果肉，盖子也要挖空。取小部分菠萝肉切成碎丁状，冰糖砸碎，准备好蜜红豆，梅干，葡萄干。浸泡好的糯米沥干水份，将所有的果仁拌入，加入碎冰糖及橄榄油拌匀。

食材如图所示，糯米最好买圆糯米，没有的就用长糯米。 糯米提前一晚泡发。红枣莲米提前半小时用温水泡下 菠萝切块用淡盐水泡十五分钟，留几片大的造型，其他的切丁备用，菠萝的汁水也一起留着 菠萝丁里加两勺白糖拌匀，喜欢甜的可添加 莲米掰开去芯，大枣对半切开，去掉枣核。

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