小白菜卤子怎么做好吃（小白菜怎么打卤好吃）

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鸡蛋打卤面卤子的做法大全

锅中放适量油烧热小白菜卤子怎么做好吃，鸡蛋打散放入锅内。如下图所示：待鸡蛋凝固后用翻面用锅铲铲碎小白菜卤子怎么做好吃，关火。如下图所示：盛出备用。如下图所示：锅里放适量油加热，把黄瓜丁和葱花放入翻炒。如下图所示：翻炒片刻放入十三香和生抽继续炒，这时已经轻微出汤，倒入酱油。

将泡好小白菜卤子怎么做好吃的豆干切成段。如下图所示。将泡好的木耳切开，如下图所示。将浸泡过的干蘑菇切成丁。炒鸡蛋，如下图所示。重新起锅，爆香姜蒜。把刚切好的所有食材放入锅中开始煎。在有蘑菇的水中加入料酒、生抽、老抽、盐。将鸡蛋倒入锅中，然后加入生粉勾芡。

鸡蛋打卤面的做法 步骤1 西红柿、木耳洗净切丁，鸡蛋打散，香葱切粒。步骤2 锅中加入油烧热，加入鸡蛋液，煸炒成金黄色盛碗中待用。步骤3 锅中留底油，烧热后加入西红柿丁，翻炒至出汁成泥状。步骤4 加入木耳丁翻炒2 分钟。步骤5 加入生抽，翻炒至西红柿上色。

西红柿鸡蛋卤因为打卤面本身不带面汤，用的卤子的汤汁，所以做卤子和炒菜有一定的差别。小白菜卤子怎么做好吃我们常说的西红柿鸡蛋卤，可不是西红柿炒鸡蛋。先准备材料，西红柿、鸡蛋、小葱、大蒜以及各种调味料。然后处理材料，西红柿洗干净切花刀去皮，切成小块备用小白菜卤子怎么做好吃；鸡蛋打到碗里搅匀备用；葱蒜切成末备用。

家常白菜打卤面的做法

大白菜木耳打卤面的做法步骤 1 大白菜取6片左右的叶子清洗干净，控干水分后切成大小均匀的白菜丁备用 2 木耳加温水泡发6个小时以上，但是不要超过24个小时。

大白菜 7–8片 芹菜 2根 大蒜 3瓣 耗油 1汤匙 盐 1小勺 鸡精 小勺 蒜油 1大勺 地道莆田卤面的做法 所有配料配齐，洗净切好备用。小虾米洗净滤干、五花肉切长方形小块，备用。

莆田卤面做法 大白菜洗净、切丝，香菇泡软切丝，用两大匙油先炒香菇，再放入大白菜同炒至软，加入调味料(1)烧开，改小火，并放入肉卤同煮。另外半锅水烧开，放入面条煮熟，捞入碗内。待肉卤已熟且汤汁黏稠时关火，加入调味料(2)及洗净、切碎的`香菜末。

白菜怎么做面条卤子

炒至肉末变色，下葱、姜、圆青椒、白菜末。查看剩余1张图 5/10 炒至白菜变软加一碗水，若是有高汤更好了，我放的是家里剩下一点黄豆排骨汤。查看剩余1张图 6/10 烧开后，加盐适量，转中火，开盖炖5－10分钟，必须保证肉末熟透，盛出，卤子就做好了。

面粉里加入1个鸡蛋、2克盐和适量清水合成稍硬的面团饧30分钟。

大白菜木耳打卤面 大白菜木耳打卤面是一道家常面食，主要材料为大白菜、木耳、猪肉。制作简单，美味可口。

打卤的做法

1、羊肉适量 卤羊肉料桂皮，香叶，草果，肉蔻，白芷，香砂仁，花椒，八角，葱，姜，番茄 蒜薹 洋葱 彩椒 胡萝卜 土豆 老抽 生抽 孜然粉 白胡椒粉 蒜末葱末 番茄酱 羊肉打卤的做法 羊肉切小块，焯水后，在不沾的锅里把水分炒干，这样可以去腥增香。

2、方法步骤：将黄花菜，黑木耳，干香菇泡发待用；锅中烧油少许油，放入葱花和大料爆香，然后捞出，下入木耳，香菇和黄花菜炒熟；锅足量水，放入酱油，盐，烧开后小火焖煮20分钟，放入水淀粉勾芡；鸡蛋打匀倒入成蛋花，然后搅匀即成打卤。

3、食材：丝瓜300g、卤10g、油6克、盐5克、西红柿15克、葱花8克、蒜碎6克、黄瓜丝6g。首先将丝瓜刮去外皮切丝备用，葱蒜切好，西红柿切小块。然后锅中放油，油热后先放入葱蒜炒香。再放入西红柿块翻炒。随后放入丝瓜条炒匀后加入食盐炒软。再加入适量沸水熬煮片刻即可关火。

白菜卤面疙瘩的家常做法?

1、请点击输入图片描述 下白菜丁翻炒，炒到白菜变软，放适量生抽和盐，然后加少量水，盖上锅盖炖一会。请点击输入图片描述 白菜肉末卤就做好了，如果喜欢勾芡可以加一点淀粉。请点击输入图片描述 做卤子的同时，烧开水下面条，卤子做好了，面条也煮好了。

2、半碗高筋面粉，打进2个鸡蛋，再放一小匙盐 青菜切小块，洗净备用 加水适量，用筷子顺一个方向使劲搅拌，稠稠的使其在筷子上能挂住时就可以了。

3、白菜叶撕小块洗净，沥干水分。2 面粉100g。3 水龙头开最小水流，面盆放在下面接水，一边用筷子搅动，成均匀的面疙瘩。4 搅拌好的面疙瘩。5 锅中热一点油，下白菜叶翻炒断生。6 加水，加盐，烧开。7 下面疙瘩，边下边搅拌，避免粘在一起。

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