蚕豆瘦肉汤怎么做好吃（蚕豆肉汤的做法大全）

今天给各位分享蚕豆瘦肉汤怎么做好吃的知识，其中也会对蚕豆肉汤的做法大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

蚕豆米肉圆汤怎么做

1、锅中加入适量清水，大火烧开，将蚕豆瓣放入锅中煮5分钟。之后将火调小一些，让锅中的水保持微沸，然后洗净双手（不要擦干，让手部保持湿润），左手握住一些拌好的肉馅，稍许用力，从虎口处挤出一个肉圆，用汤匙舀放到锅中。依此方法，将拌好的肉馅全部制成肉圆。

2、干的蚕豆，瘦肉，葱，姜做法：用清水泡24小时或更久(视情况，中途需更换几次清水)。泡发好的蚕豆去皮并掰成两半、洗净；瘦肉切片加酱油、少许盐腌15分钟；葱、姜切片；青椒切块。炒锅点小火、倒油，下肉片翻炒至变色捞出。锅内留底油，下葱姜煸出香味。将蚕豆倒入锅中翻炒，加少许水焖煮至豆熟。

3、我觉得是可以能吃的，现在有些媒体上过度的放大了隔夜菜的危害，有的又说没有太多的危害，搞不清楚，我觉得放个一天两天吃的还是无所谓吧，不要放太长时间，放太长时间。

蚕豆有哪些不同的吃法?怎样做比较好吃?

1、蚕豆炖肉：将蚕豆和肉类（如猪肉、牛肉或羊肉）一起炖煮，加入适量的调味料，如酱油、料酒、姜片、葱段等，直至肉烂豆熟，风味浓郁。蚕豆汤：将蚕豆与土豆、胡萝卜等蔬菜一起煮成汤，加入洋葱、大蒜、香草等调味，是一道营养丰富的汤品。

2、葱油蚕豆葱油蚕豆做法很简单，需要准备新鲜的蚕豆仁和小香葱，还有生抽蚝油白糖。首先就是将新鲜的蚕豆剥出蚕豆仁，绿色豆芽的蚕豆皮就可以不用剥皮。小葱切的稍微长一些的小段，这样就能够方便熬好葱以后取出来。再将锅里边多放一些油，油烧热后加入葱段。

3、培根肉炒蚕豆，调料：适量蚕豆、2片培根肉、适量松子仁、适量色拉油、少量盐、少许花生油。作法：把培根肉切割成一小块。蚕豆用热水烫2min。往锅中倒一点油，把培根肉炒过。炒松子。将松子仁炒至变黄，再添加蚕豆炒匀。撒一点盐。倒些生抽调料。炒2min就可以了。

4、蚕豆炖豆腐：将蚕豆与豆腐、葱姜蒜、豆瓣酱等一起炖煮，味道鲜美，营养丰富，适合素食者食用。蚕豆炖土豆：将蚕豆与土豆、洋葱、胡萝卜等一起炖煮，味道鲜美，营养丰富，适合家庭聚餐。总之，蚕豆是一种非常美味且营养丰富的食材，可以根据个人口味和喜好选择不同的烹饪方法，制作出各种美味佳肴。

5、，锅炒“铁蚕豆”：特硬，3分钟吃一个，不过很香；2，煮蚕豆：加大料、盐、红茶，不错；3，“崩”蚕豆：用崩玉米花的方法崩出来的，好吃；4，油炸蚕豆：先用清水泡开，每个蚕豆用刀子割一个口儿，免得“炸”。

6、蚕豆饭：将煮熟的蚕豆与米饭一起煮，可以加入腊肠、香菇等提味，煮出的饭菜香气四溢，营养丰富。为了使蚕豆更加美味，以下是一些小技巧：在烹饪前，先将蚕豆浸泡数小时或过夜，这样可以缩短烹饪时间并使蚕豆更容易煮熟。

蚕豆怎么做才会好吃?

1、蚕豆冬瓜汤 将鲜蚕豆剥去皮，冬瓜去皮切块，一起放入锅中加水煮汤。调味可根据个人口味添加。 葱香蚕豆 将嫩蚕豆煮熟，加入葱末、盐、香油拌匀即可。 蚕豆炒蛋 将鲜蚕豆剥去皮，与鸡蛋一起炒制，加入适量盐、酱油调味。 蚕豆米炒鸡蛋 将蚕豆米与鸡蛋混合炒制，加入适量盐、葱花调味。

2、蚕豆去壳，蚕豆仁洗净待用，小葱切碎。热锅凉油，煸香葱花，加入蚕豆仁。大火翻炒几十秒。加入少许的清水，适量的盐炒匀再烧两分钟左右就可以。鲜嫩软糯，葱香四溢的葱油蚕豆就做好了。

3、水煮蚕豆：用料：新鲜蚕豆一千克，盐二十克，花椒大料少许，如果有其他香料也可以添加一些。把新鲜蚕豆用清水冼一下，然后控干蚕豆表面上的水分，放入盆子中撒上盐用手调匀，腌制十分钟左右的时间。

4、蚕豆做成香辣蚕豆比较好吃，具体做法如下：材料/工具：蚕豆400克、红干椒3只、八角1只、洋葱适量、薄皮椒椒适量、蒜适量、豆瓣酱适量、食用油适量、精盐适量、清水、不锈钢盆、炒锅。备好所有食材，蒜和洋葱切丁，新鲜蚕豆吃不完可以放冰箱冷冻保存。锅中加入清水适量，蚕豆放入煮开。

5、葱油蚕豆好吃。主料：蚕豆400g。辅料：油适量、盐适量、大葱适量、红椒适量。葱油蚕豆的做法 准备好食材。大葱切成小段。大葱放油锅内煸香。下蚕豆炒一下。放盐。加适量的水煮几分钟豆子熟了关火。盛入盘中表面点缀红椒丝。

新鲜蚕豆如何做才好吃?

1、蚕豆剥壳，装盘，洗净备用。2 葱切成葱花，蒜切成片。3 热锅下油，倒入蒜片爆香。4 倒入蚕豆翻炒。5 中火翻炒至皮有点焦焦的，开口为止。6 倒入小葱花，翻炒。7 倒入适量的盐，翻炒。8 翻炒均匀，即可出锅。

2、新鲜蚕豆凉拌好吃，做法如下：工具/材料：新鲜蚕豆、花椒一把、八角3个、桂皮1块、香叶3片、干辣椒5个、大葱2根、大蒜2个、食盐、食用油适量、水、锅、大碗。蚕豆剥壳，蚕豆米洗干净备用。花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒用清水冲洗一下，再用白酒浸泡一下，去除苦涩味。

3、制作： 将虾去壳制成虾仁，加葱、姜、盐、胡椒粉、料酒拌匀腌十分钟，浆上湿淀粉和蛋清糊。 蚕豆去皮掰成两半，开水焯过后再过凉水；葱、姜均切片，加盐、湿淀粉、料酒和汤调成汁。 炒锅注油烧热，放入蚕豆翻炒片刻，再放入虾仁，淋料汁炒匀即可。

4、做法：将鲜蚕豆去壳，烧至熟透，沥干水分，放入大碗中；笋去壳，水煮约20分钟后，切丁，放入蚕豆上；香菇浸软，去蒂，一切为四份，加少许盐、糖、油拌匀，隔水蒸15分钟。 调味料混合备用。把蚕豆、笋、香菇一同拌匀，加入调味料再拌匀，上碟。

5、备好所有食材，蒜和洋葱切丁，新鲜蚕豆吃不完可以放冰箱冷冻保存。锅中加入清水适量，蚕豆放入煮开。煮一二分钟后捞出来放清水中浸泡半小时。锅中入适量食用油，小火加入洋葱丁，蒜末，加入香料炸香。加入蚕豆，适量清水，所有调料。烧开后，小火煮约10分钟，多煮一会入味。

6、- 工艺：炒 - 耗时：十分钟 - 难度：简单 葱香蚕豆的做法步骤 蚕豆剥壳，装盘，洗净后备用。 葱切成葱花，蒜切成片。 热锅下油，倒入蒜片爆香。 倒入蚕豆翻炒。 中火翻炒至皮有点焦焦的，开盖继续翻炒。 倒入小葱花，翻炒。 倒入适量的盐，翻炒。

佰家粥铺怎么样？

1、佰家粥铺。根据查询百度地图得知，位于湖南省耒阳市人民路的佰家粥铺以“营养健康”为经营理念；每一种食材、每一道菜品、每一款粥都是精挑细选，用料货真价实，每一位在佰家粥铺用餐的食客都能放心吃、大口吃，其店内的粥品达到上百万，口感清淡鲜美，尝过的食客都赞不绝口，所以很有名。

2、佰家粥铺开业已有很多年了，其健康、美味、实惠的粥受到广大食客的喜爱。杂粮屋的粥则以健康营养、口感独特和价格实惠而受到青睐。江门最好吃粥的魅力无法用言语形容。

3、满朝佰家粥铺 满朝佰家粥铺的煲制方法在煲粥时煮出粥油。表面看来是油膏状物质，其中却蕴含了香粥的各种精华。满朝佰家粥铺传承古法煲粥工艺，水米交融，柔腻如一，而后谓之粥，煲粥不仅是米加水那么简单，靓出米油，到口似锦，噎之留香，堪称特色美食。

4、满朝佰家粥铺起源于清朝，是长沙市满朝品牌营销策划有限公司旗下品牌之一。以独特工艺和秘制配方而声名显赫，更有“此味只应天上有，人间难得几回尝”美誉。

5、满朝佰家粥铺以养生粥为主，并配以凉卤、瓦罐汤、特色粉面、煎饼面点、砂锅等特色小吃。 一粥七天养生粥 品牌介绍：一粥七天养生粥是济南比心比力酒店管理咨询有限公司旗下品牌，以养生为核心，融入中医体质养生，倡导健康生活理念，产品特色明显，五谷奶粥，五谷冰沙，养生茶等等，均是健康养身食品。

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