速冻基围虾怎么做好吃（速冻基围虾怎么做好吃视频）

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冰冻基围虾怎么做好吃又简单

材料：冰冻虾、葱、姜、蒜。首先把冰冻虾处理好，然后把葱洗净切寸段，姜洗净切成片。锅中加水烧开，放锅中放点料酒，接着放切好的葱段、姜片，少许食用油，接着把已经处理好的虾倒到锅中，等虾的外皮全部变成红色的，即可捞出，吃的时候剥壳，将虾肉取出沾酱吃即可。

白灼基围虾是比较常见的做法，也是比较能体现基围虾本身味道的做法。超市买回的冰冻基围虾，住海边的朋友可以很方便的买到新鲜的活虾，那就更好了。 泡水解冻，同时锅中烧开水。捏一下感觉虾肉完全变软后，滤去水。

可以先把料汁准备出来，用姜汁1茶匙、香醋1茶匙、生抽1/2茶匙调成味汁，将虾摆盘后蘸食即可；姜汁的做法：姜切块儿后捣烂挤出汁，姜汁起到增香祛寒的作用，吃海鲜最好不要省。

做法： 1。大火将油烧9至10成热，然后把虾扔进锅里，部分虾会马上变红，翻炒10秒左右，待能变红的虾都变成红的了。 2。倒入酱油2大勺左右，加如糖一小勺。翻炒5到10秒。 3。加入姜末蒜末，有蒜香后起锅。判断虾熟不熟，就是中等硬就好了，虾一定不要炒老了。整个菜不放盐。

调料：盐，鸡精，叉烧酱，海鲜酱，花生酱各适量。教您水晶冰虾怎么做，如何做水晶冰虾才好吃 基围虾剪须，焯水待用。黄瓜片、柠檬片围边，中间放冰块。虾放在冰块上，点缀豌豆，放入冰箱冷冻成块。调料调制成酱汁，取出冰虾后，跟酱汁上桌。

准备新鲜的基围虾，将虾洗净，去掉头部和虾线，留下干净的虾身。如果是冷冻虾，需要提前解冻并清洗干净。准备一锅水，加入适量的盐和几片姜，将水煮沸。然后将虾放入沸水中焯水，时间不宜过长，一般1-2分钟即可，根据虾的大小调整时间。虾变色后立即捞出，放入冷水中浸泡，以保持虾肉的弹性。

冷冻基围虾怎么做好吃

1、材料：冰冻虾、葱、姜、蒜。首先把冰冻虾处理好，然后把葱洗净切寸段，姜洗净切成片。锅中加水烧开，放锅中放点料酒，接着放切好的葱段、姜片，少许食用油，接着把已经处理好的虾倒到锅中，等虾的外皮全部变成红色的，即可捞出，吃的时候剥壳，将虾肉取出沾酱吃即可。

2、可以先把料汁准备出来，用姜汁1茶匙、香醋1茶匙、生抽1/2茶匙调成味汁，将虾摆盘后蘸食即可；姜汁的做法：姜切块儿后捣烂挤出汁，姜汁起到增香祛寒的作用，吃海鲜最好不要省。

3、白灼基围虾是比较常见的做法，也是比较能体现基围虾本身味道的做法。超市买回的冰冻基围虾，住海边的朋友可以很方便的买到新鲜的活虾，那就更好了。 泡水解冻，同时锅中烧开水。捏一下感觉虾肉完全变软后，滤去水。

基围虾怎么做才好吃?进来我告诉你

1、将基围虾氽水后待用。取盆1只，盆底铺上细盐，中间倒入基围虾，上面再铺上细盐，上微波炉用高火焗5-6分钟即成。六： 茶香基围虾：原料：活鲜基围虾，龙井茶叶，青红椒粒 制法：将活鲜基围虾清洗干净，加入姜葱，茶汁等腌制入味，将龙井茶叶用开水泡好，挤干水分待用。

2、基围虾去虾线，洗净，放料酒1勺、少许盐、葱姜蒜碎，抓匀，腌制十分钟以上。芹菜摘洗净，切小段。木耳温水泡发，洗净，撕小朵。热锅上油，倒入腌制好的基围虾，快炒。倒入蚝油，炒匀。倒入生抽及小半碗热水。大火烧开，转中小火十分钟，连汁带基围虾倒入碗中，备用。

3、将活基围虾洗净，烧开水锅，加入酒、基围虾，煮至刚熟即捞出，装盆上台。烧热锅加入油，烧至九成热，倒入葱花、姜米，与生抽、味精、清汤调和盛小碟一起上台，食时，剥除虾壳，虾肉蘸调味食用。食毕，用白菊花冷开水洗手 三是炸，就是一般炸虾的做法喽。

4、香辣基围虾做法其实很简单的，我就用最简练的语言来告诉你吧，呵呵。希望能给你带来帮助：用料：新鲜鸡尾虾一斤，用少许盐和味精均匀码味；大葱两根切寸段；花椒一汤匙；干辣椒20个切段；蒜2颗拍碎；姜一块切碎；白糖半汤匙；酱油两汤匙，料酒两汤匙，大红醋两匙，味精，盐适量。

5、基围虾洗净，剪掉虾须，用剪刀把背部剪开，挑出虾线（把背部剪开使虾更入味）。锅中放适量油，小火，不用把油烧热，放入郫县豆瓣炒香，炒出红油。放入葱姜蒜片，炒出香味，加适量水，水开后，调小火，盖上锅盖稍微熬一下，把佐料的味道煮进水里去。调大火，倒入基围虾煮熟。

6、首先把基围虾头里的内脏用剪刀剪掉，然后用刀把虾背从中间切开，最后用牙签取出虾筋，装盘备用。

冰冻海虾怎么做好吃?

冰冻大海虾好吃又简单速冻基围虾怎么做好吃的做法有：清蒸大虾、炒大虾、大虾煲、大虾炖粉丝、香煎大虾。清蒸大虾 将大虾剖开速冻基围虾怎么做好吃，去内脏洗净后放入蒸锅中蒸熟。蒸熟后，大虾的肉质鲜嫩，并保持速冻基围虾怎么做好吃了原汁原味。可以在上面撒上一些蒜末和葱花，增加香味。炒大虾 将大虾去壳，用盐和生抽腌制一段时间后，放入锅中炒熟。

准备材料：海虾350克、油15毫升、盐3克、杏鲍菇40克、胡萝卜50克、青椒30克、酱油5毫升、醋10毫升、白糖适量、料酒1毫升、红尖椒5克、花椒6克、葱姜15克。凉水浸泡花椒1小时。海虾去须洗干净。杏鲍菇洗干净切成条。胡萝卜洗干净切成条。青椒洗干净切成条。

先将周伟大虾自然解冻，生姜洗净切丝，准备好料酒、生抽、可乐备用。然后将解冻好的冷冻大虾洗净剪去虾脚虾枪，并从虾背处刨开去除虾线备用。然后起锅烧油，油温5成热时，下入处理好洗干净的冷冻大虾煎制。

大虾解冻，洗干净，把虾线挑出。葱姜蒜切好。热油，油还没有滚烫的时候，放入葱，干辣椒，煸炒，要用小一点的火，出葱香味。入虾，放一点盐，放一点料酒，中火翻炒，虾身躯就会变红，弯曲。继续翻炒，汤汁变红，差不多就可以出锅了。放蒜，葱切成碎末，虾就可以出盘了。

材料：南瓜一块、海虾200克、葱一根。酱油一小勺、醋一小勺、盐一小勺、鸡精半小勺。南瓜洗净去籽去皮。切成小寸块(这样容易入味，也可以缩短炖煮的时间)。海虾洗净去头备用(海虾的头部不宜食用)。葱切碎备用。锅中倒入适量油，热锅。

冰冻虾的处理方法速冻基围虾怎么做好吃；首先速冻基围虾怎么做好吃我们可以把虾放置到到盘子中，撒上少许盐或白酒，放进冰箱保鲜室中，10分钟够就很快解冻了。如果时间紧，也可以用微波炉解冻，效果也不错。接着把解冻好的虾用剪刀须减去虾腿还有那些尖尖的，然后用少许淀粉进行搓洗，淀粉清洗干净后去吃虾线，沥干水分即可烹饪。

冻基围虾怎么做好吃又简单

1、材料速冻基围虾怎么做好吃：冰冻虾、葱、姜、蒜。首先把冰冻虾处理好速冻基围虾怎么做好吃，然后把葱洗净切寸段速冻基围虾怎么做好吃，姜洗净切成片。锅中加水烧开，放锅中放点料酒，接着放切好的葱段、姜片，少许食用油，接着把已经处理好的虾倒到锅中，等虾的外皮全部变成红色的，即可捞出，吃的时候剥壳，将虾肉取出沾酱吃即可。

2、白灼基围虾是比较常见的做法，也是比较能体现基围虾本身味道的做法。超市买回的冰冻基围虾，住海边的朋友可以很方便的买到新鲜的活虾，那就更好速冻基围虾怎么做好吃了。 泡水解冻，同时锅中烧开水。捏一下感觉虾肉完全变软后，滤去水。

3、可以先把料汁准备出来，用姜汁1茶匙、香醋1茶匙、生抽1/2茶匙调成味汁，将虾摆盘后蘸食即可；姜汁的做法速冻基围虾怎么做好吃：姜切块儿后捣烂挤出汁，姜汁起到增香祛寒的作用，吃海鲜最好不要省。

4、准备新鲜的基围虾，将虾洗净，去掉头部和虾线，留下干净的虾身。如果是冷冻虾，需要提前解冻并清洗干净。准备一锅水，加入适量的盐和几片姜，将水煮沸。然后将虾放入沸水中焯水，时间不宜过长，一般1-2分钟即可，根据虾的大小调整时间。虾变色后立即捞出，放入冷水中浸泡，以保持虾肉的弹性。

5、基围虾洗净，去掉虾须、虾线、虾包，沥干备用； 加入适量清水，放入切好的葱白和姜片，倒入少许白酒，水开后放虾灼熟，变红即可； 出锅迅速放入冰水中浸泡一会。，捞起来沥干水份； 在小碟内倒入海鲜酱油，加入日本青芥末。 白灼虾2 原料：基围虾 500克、姜 适量、葱结 适量、白糖 1勺、台湾米酒 2勺 。

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