汤粉怎么做好吃又简单（汤粉怎么做好吃又简单视频）

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求汤粉的配方,加什么才吃起来粉很香又好吃?

1、米粉 400g 猪瘦肉 100g 榨菜 1包 辅料 油 适量 盐 适量 蒜 适量 空心菜 适量 步骤 空心菜择洗干净 新鲜米粉 配料图 米粉用开水烫软后汤粉怎么做好吃又简单，再用清水洗一两遍汤粉怎么做好吃又简单，这样做出来的汤粉不会糊糊的 起锅放油，放入蒜和榨菜炒香 加入适量水 加入瘦肉 加入米粉。

2、汤泡沙河粉，将沙河粉100克放在笊篱内，置沸水中烫热，倒在碗内，加鲜汤、熟菜心、熟鱼片或其他熟肉料，调味即成。 沙河粉的制作要领汤粉怎么做好吃又简单：粉浆磨细，并滤去粗渣。摊浆的厚度适宜，不宜太厚。另外，沙河粉还可酱拌、滑炒等。

3、好吃的汤粉做法如下汤粉怎么做好吃又简单：准备材料：猪肉80克、米粉2个、金针菇200克、冬菇猪肉丸6个、番茄2个、盐适量、油适量、鸡粉少许、淀粉少许、胡椒粉少许、香油少许 制作步骤：米粉用温水浸泡软，猪肉肥瘦分开切片，瘦肉用少许盐、鸡粉、酱油、淀粉搅拌腌制片刻。金针菇去掉头部，清洗干净捞起。

4、最后调味：根据个人口味，可以在汤粉上加入一些辣椒油、醋或其他喜欢的调料。享用：一碗热腾腾、香气四溢的排骨汤粉就做好汤粉怎么做好吃又简单了，趁热享用最为美味。小贴士：炖排骨时，可以加入一些其他骨头或鸡架，以增加汤的鲜味。炖汤过程中要保持小火，这样汤才会更加鲜美。

汤粉怎么做才好吃?

1、好吃的汤粉做法如下：准备材料：猪肉80克、米粉2个、金针菇200克、冬菇猪肉丸6个、番茄2个、盐适量、油适量、鸡粉少许、淀粉少许、胡椒粉少许、香油少许 制作步骤：米粉用温水浸泡软，猪肉肥瘦分开切片，瘦肉用少许盐、鸡粉、酱油、淀粉搅拌腌制片刻。金针菇去掉头部，清洗干净捞起。

2、食材清单 猪肉80克 米粉2个 金针菇200克 冬菇猪肉丸6个 番茄2个 盐适量 油适量 鸡粉少许 淀粉少许 胡椒粉少许 香油少许 烹饪步骤 1/16 准备所有食材：米粉丝、冬菇肉丸、番茄、猪肉、金针菇。2/16 米粉用温水浸泡软，猪肉肥瘦分开切片，瘦肉用少许盐、鸡粉、酱油、淀粉搅拌腌制片刻。

3、做法 粉可以提前用温水泡一泡，也可以用冷水。一般我是温水下锅，煮约8分钟左右。处理食材。番茄切小一些，入锅煮起来快一些，把番茄煮烂了才更好吃。西兰花用盐水泡一泡清洗。锅中入油，入姜葱炒香，加入番茄与牛肉翻炒几下。

猪杂汤粉的做法和配料

1、将猪肝放置一旁，用水浸泡出血水。将猪粉肠洗干净，切成一小段一小段的，放置盘中，待用。将廋肉洗干净，切成薄片，放置盘中，待用。将浸泡好的猪肝洗干净，切成片，放置盘中，待用。将生菜摘好，洗干净，切成段，放置盘中，待用。

2、原味汤粉王与别的汤粉不同是因为它的汤，它主要用本地猪的筒骨腿、大骨等材料，用清水洗净之后，在开水里面开大火煮2分钟，去原味汤粉王(2张)血水，再捞出材料，用清水洗净，放入大汤罉里放八成水，先用大火煮开，再用慢火煎熬5个小时以上。

3、原味汤粉王的做法：底汤熬制：新鲜猪筒骨一根，五斤水，大火烧开，慢火煎熬4小时以上。再加上真岛小吃培训配制的香料包：香叶、千里香等，做出来的味道特别鲜美。腌制：原味汤粉王一般腌制有猪肝、粉肠和瘦肉，用秘制调料将处理好的肉片、猪肝、粉肠腌制20分钟，使其更入味。

4、做法： 把骨头放入温热水中，用抹布将骨头逐根洗清爽，尤其是骨头缝里的血沫、杂质，都要抹掉清洗. 把直通骨劈断，劈开两片，放入锅中(最好是沙锅）加入葱、姜，然后放入冷水，冷水最好一次性加足. 用大火烧开，撇去浮沫(根据肉质，可能要撇1-2次)，转小火慢慢加温炖。

5、今天就来讲讲猪杂汤粉的做法：需要准备的食材有：瘦肉50-100g；猪肝50-100g；猪粉肠50-100g；青菜200-300g；葱50g，姜30g；河粉500g，鸡蛋2个（特别说明：大叔家里现在是2人，所以所有食材都是按照两人份准备的，大家根据自己家里人数不同，分量自行增减。

6、底汤熬制：选用一根新鲜猪筒骨，加入五斤清水，大火煮沸后转小火慢炖，持续熬制至少4小时，以提取骨髓中的精华。同时，加入特制的香料包，包含香叶和千里香等，确保汤底味道鲜美浓郁。 腌制：为了确保原味汤粉王的风味，通常会腌制猪肝、粉肠和瘦肉。

番茄米线，了解一下？

1、锅内烧水，水开之后下米线，煮到米线变软，捞出沥干水分，装在碗内。 番茄洗净，切成小块。胡萝卜洗净去皮，切成圆片。葱洗净，切碎。 另取一锅，热油，下番茄翻炒，等番茄表面均匀裹上油之后，入胡萝卜略翻炒，加入冷水，盖上锅盖煮。等水煮开，入咖喱丸子盖上锅盖继续煮。

2、加入番茄酱，可以根据个人喜欢，不喜欢的可以不加！加入开水，我加了约4小碗的水量。（可以根据情况增减水量）加入牛肉贡丸。再加入豆皮，浓汤宝！大火烧开，小火8分钟即可。利用这时间煮米线，锅中加入足够的水，大火烧开，下米线，煮熟捞出，过纯净水。再捞出淋干水份备用。

3、西红柿切滚刀块；圆白菜撕大片；油菜洗净备用。取小汤锅，放置火上，到少许油烧热，炒香番茄块，炒出红汤后倒入适量排骨汤，再放几块排骨。排骨汤煮开后下入米线，把米线搅散后打入一个鸡蛋。

4、加入适量油、盐、生抽拌均匀，在瘦肉中加入适量油、盐、生抽、生粉拌均匀。锅烧热，加入油，把蛋煎好，过一会加番茄炒香，在锅中加入适量水，煮沸放入油和米线，煮熟后加入油。3分钟后加入适量盐、生抽、糖和超好的番茄，搅匀出锅，在番茄米线上放剪好的鸡蛋，撒些葱花即可。

武汉糊汤粉如何做简单又好吃?

1、主要材料备齐：小鲫鱼、细粉(粉干)、油条、榨菜末、小葱、虾皮、料酒、生粉、盐、胡椒粉、生姜。鲫鱼清理干净汤粉怎么做好吃又简单，生姜切丝备用。炒锅中放适量油爆香姜丝后，倒入鲫鱼旺火煸炒。鱼块炒至变色后，倒入热水煮开后转入电炖锅内胆。用老火汤模式煲汤粉怎么做好吃又简单了3个小时，接着按保温键慢炖过夜。

2、武汉糊汤粉是一种源自中国湖北省武汉市汤粉怎么做好吃又简单的传统小吃，以其独特汤粉怎么做好吃又简单的口感和丰富的风味深受人们喜爱。糊汤粉的制作过程相对简单，但要做得好吃，需要一些技巧和细心。

3、煮：将糊汤粉放入沸水中煮熟，捞出后沥干水分，再加入调料拌匀。这种方法简单易行，适合快速制作。煮好的糊汤粉口感滑嫩，搭配不同的调料，可以品尝到各种美味。蒸：将糊汤粉放入蒸锅中，用旺火蒸熟。蒸制的糊汤粉口感更加细腻，更能保持原有的风味。蒸好后，可以根据个人喜好加入调料拌匀食用。

4、鲫鱼洗净，切花刀。水中加姜片、料酒烧开，放入鲫鱼，全程大火熬煮，一直熬煮到鲫鱼化成渣。将鱼汤过滤出鱼肉鱼骨，将鲫鱼汤烧开，依次加入盐，胡椒粉，米粉（米粉少量多次加，边加边搅，避免坨）。米粉煮十来分钟后，加水淀粉，加入少许盐调味。

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