大白菜怎么做好吃视频（大白菜怎么做好吃以及做法大全）

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清蒸大白菜的做法步骤图,清蒸大白菜怎么做好吃

把白菜从中间一劈为二，留下菜叶部分（约800克），纵向分切成五等份，均匀摆在盘中。锅内放底油10克烧至六成热，烹入蒜蓉中火煸出香味、至蒜蓉颜色发黄时，浇在白菜上，再撒上盐、味精、鸡精，上笼旺火蒸5分钟，取出撒上青辣椒丝、红辣椒丝、葱姜丝。

白菜洗干净切段，开水里烫一下，摆在盘子里 蒜末、葱末在油里爆香，铺在白菜上边 酱油、蚝油各一小勺，加少许味精，均匀的淋在白菜上 锅里烧开水，水开后放入白菜，大火蒸10分钟就OK了。

材料：大白菜适量、绿豆粉丝适量、虾米适量、蒜头适量、香葱适量、盐适量、生抽适量、花生油适量。将大白菜菜洗净，铺在盘子上。粉丝用温水泡发后，和泡好的虾米拌匀，放在白菜上面。在粉丝上面再放上切碎的蒜蓉和葱花，洒适量的盐、淋上生抽和花生油。

作为保留白菜原汁原味的烹饪方式，清蒸最能凸显白菜的鲜甜。先将白菜帮洗净切块，白菜叶片撕成大片，放入蒸笼中，加入少许清水，大火蒸10-15分钟，直至白菜变软即可。出锅后淋上香油或生抽，撒上葱花和蒜末，清香扑鼻，入口即化，原汁原味，让人回味无穷。

蒸青菜方法一 主料：小青菜300克。辅料：蒜泥100克。具体步骤：第三步蒸好后将菜取出，均匀地浇上调好的料汁，开吃。蒸青菜方法二 主料：辅料：具体步骤：第一步摘好青菜。第二步洗净切小段。第三步加适量面粉拌匀，使青菜沾的面粉均匀。第四步入蒸屉蒸十五分钟。

大白菜在我们生活中是经常吃的蔬菜，它的做法也很多，例如：炝炒大白菜、炖大白菜、酸辣大白菜、素炒黑木耳大白菜、虾米粉丝烩大白菜、清蒸大白菜、醋溜大白菜等等，都是很常见的做法。天我给大家分享一个新做法，用猪肉和它一起制作的，绝对美味好吃， 下饭一级棒。大家可以试试，下面介绍制作方法。

辣白菜怎么做好吃?

煎大白菜怎么做好吃视频的时候我会做成月牙型，中大火煎制底部焦脆，然后加一点点水没过饺子底部即可。 盖上锅盖中小火煮煎至8分钟。 1因为这个素饺子味道偏淡所以要添加一些调料，可以用油泼辣子加入生抽和陈醋搅拌一起做出蘸料，也是很香的哦。

步骤大白菜怎么做好吃视频：准备大白菜。用刀从根部切开。一般是整棵白菜分成4块用。将白菜放入大的容器中，分别撒上食用盐。用大石头压上去，方便出水。一天之后，去掉石头，倒出析出的水份。如果较咸，可以用清水冲洗一下，沥水备用。准备做酱料的食材。

用料：白菜4斤、清水350ml、大米粉/面粉2汤勺、糖2汤勺、干香菇3个、干海带1片、白萝卜200g、小葱1小把、韭菜1小把、蒜半头、洋葱半个、姜20g、鱼露3汤勺、虾酱50g、韩式辣椒粉200g、海盐70g、苹果半个、梨半个将白菜从根部切开。沿着切开的地方将白菜叶撕开。共分四份。

白菜肉末粉丝煲的做法步骤图,怎么做好吃

1、豆瓣酱剁细。肉末里加入生抽、黑胡椒粉、淀粉抓匀。锅里倒入适量植物油烧到八成热，倒入肉末翻炒，加入一碗开水。转到砂锅煲里，加入粉丝，中小火煮。汤变少时，加入适量水淀粉翻均匀后关火。撒上泡椒和葱花，肉末粉丝煲做好了。

2、做法步骤 粉丝先用温水泡软。锅里加入少许油，放肉末翻炒。肉末翻炒一会之后加入蒜末和葱白炒香。加入1勺郫县豆瓣酱，炒出红油。加入2勺味极鲜酱油，1勺蚝油，1小勺白糖，翻炒均匀。加入适量清水，煮开。砂锅里铺上粉丝，倒入肉末，大火煮开后转小火焖4分钟。

3、肉末粉丝煲的家常做法如下：粉条250克、瘦肉末50克、姜蒜末少量，海天招牌拌饭酱1汤匙，老抽1/2茶匙，糖3克，小米椒2个，油适量，葱花适量。粉条放入温水中浸泡约10分钟，用剪刀适当剪短。小米椒洗净后切圈。锅中放油烧至四成热，倒入肉馅炒至变色后盛起。

4、步骤准备食材，粉丝提前用温水泡软，葱姜蒜小米辣切碎。 步骤热锅冷油，倒入肉末炒至颜色变白。 步骤倒入葱白 姜蒜碎 小米辣翻炒。 步骤加入郫县豆瓣酱 老抽 生抽 耗油翻炒均匀。 步骤倒入清水煮开。 步骤放入泡软的粉丝，撒少许糖和盐煮两分钟，看到粉丝变软就可以了，出锅撒上葱花即可。

大白菜的做法,秀珍菇炒大白菜怎么做好吃

秀珍菇炒大白菜的做法步骤 1 材料：大白菜、秀珍菇（已清洗）2 将大白菜清洗一下。3 放在案板上切开。4 烧锅倒油烧热，下入切好的大白菜翻炒翻炒至断生。5 接着，合入秀珍菇翻炒翻炒至熟。6 然后，加适量的生抽。7 加适量的盐。8 调味炒匀，即成。9 出锅，装盘。

爆炒白菜，白菜洗好后白菜叶用手撕成大片，白菜帮用刀片成薄片。控干水分待用。将锅烧热，放入比平时炒菜稍多一点的油。大概6成熟的时候先把花椒，麻椒，八角放进去煸炒一下。煸炒出香味后捞出再放入大白菜帮爆炒。菜帮炒到半熟放入干红辣椒和白菜叶继续爆炒。

干锅菜花所需的材料：花菜、秀珍菇、蘑菇、青红尖椒、豆瓣酱、老干妈豆豉酱、干辣椒段、花椒粒、姜片、蒜片、葱段、酱油、盐、鸡粉以及白糖。干锅菜花的具体做法：花菜用小刀剥小朵用清水漂洗净，然后氽水备用。将蘑菇洗净切片，然后秀珍菇洗净，青红尖椒洗净切小，再姜蒜切片，然后葱切小段备用。

秀珍菇圆白菜肉馅饺子的做法步骤1食材：猪肉末、秀珍菇（已清洗）、圆白菜（已清洗切碎）、饺子皮 秀珍菇圆白菜肉馅饺子的做法步骤2将已清洗好的秀珍菇放在案板上切碎。秀珍菇圆白菜肉馅饺子的做法步骤3随后，将切好的圆白菜和秀珍菇搁入大碗中。

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