夏天吃怎么做好吃（夏天怎样吃）

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夏天吃啥菜好吃又简单

夏季菜谱如下： 莲藕冬瓜扁豆汤 原料莲藕 380克夏天吃怎么做好吃，冬瓜 450克 夏天吃怎么做好吃，扁豆 75克 夏天吃怎么做好吃，瘦肉 150克 ，姜 2片，盐 适量 做法：莲藕去皮洗干净，切块。冬瓜洗干净，切厚块。扁豆洗干净。瘦肉洗干净，氽烫后再冲洗干净。

第一道：牛大肠炖豆腐 制作方法：（1）红干椒洗净切成斜段，生姜切片。（2）豆腐去硬边后切成麻将大小豆腐块。（3）牛肠切成大块焯水后捞出备用。（4）炒锅里倒入油，油热后放入干椒段、生姜片、麻椒小火炒出香辣味。（5）倒入牛肠段，大火翻炒入味。

夏天吃肉末蒸冬瓜好吃又简单。将冬瓜去皮，去瓤，洗净，挑选冬瓜时用手掂一下，分量重的水分足、肉厚瓤少，是好冬瓜，分量轻的肉质疏松、水分不足、瓜瓤较多。

夏天好吃又简单的菜有：炒外婆菜、香油拌春笋、清炒苦瓜、鲜菇汤、丝瓜瘦肉汤。炒外婆菜：新鲜朝天椒青红各三个，湘西外婆菜两袋，朝天椒切小圈，油锅烧热，下入朝天椒炒香，下入外婆菜翻炒，加少量鸡精炒匀即可起锅。香油拌春笋：嫩春笋整理后放在水里煮熟，倒出冷却后，切成滚料片备用。

夏天做什么菜好吃又简单

1、夏天吃怎么做好吃，开胃菜：凉拌黄瓜 新鲜黄瓜去籽夏天吃怎么做好吃，削皮夏天吃怎么做好吃，放盐少许淹20分钟，然后加糖，蒜蓉，姜丝，麻油，味精凉拌。（已经准备好)2， 开胃汤：西红柿蛋花汤 用旺油爆炒蒜蓉，然后放入西红柿，翻炒片刻，加入沸水，等西红柿汁烧出后，加入蛋花，2分钟后起锅。

2、把调好夏天吃怎么做好吃的料汁倒在盆里面，再加入一把花生碎，搅拌均匀，凉拌三丝就制作完成夏天吃怎么做好吃了，炎炎夏日，来一盘凉拌菜，胃口瞬间就来了，酸辣爽口，鲜香美味，实在太好吃了，即可以下酒，还可以下饭。

3、男朋友必备夏季超好吃凉拌菜。 四种夏季凉拌菜。 柠檬鸡爪。食材：无骨鸡爪，柠檬，小米辣，蒜末，香菜，熟芝麻。

4、适合夏天吃的凉拌菜大全 凉拌西芹 原料：西芹一把、花生油少许、香油少许、盐少许 做法：将西芹的叶子摘去，洗净。将锅内HR放上水，烧开放入花生油，将西芹放入，无需煮太久，三四分钟即可。

5、夏天常吃的九款凉拌菜每一口都透心凉 凉拌毛豆 毛豆掐头去尾和八角盐食用油水开煮10分钟，干辣椒辣椒面蒜末淋上热油，生抽香醋各2勺香油白糖蚝油各1勺，半勺盐搅匀，毛豆淋上酱汁腌制半小时以上即可。

6、夏天好吃又简单的菜有：炒外婆菜、香油拌春笋、清炒苦瓜、鲜菇汤、丝瓜瘦肉汤。炒外婆菜：新鲜朝天椒青红各三个，湘西外婆菜两袋，朝天椒切小圈，油锅烧热，下入朝天椒炒香，下入外婆菜翻炒，加少量鸡精炒匀即可起锅。香油拌春笋：嫩春笋整理后放在水里煮熟，倒出冷却后，切成滚料片备用。

适合夏天的食谱

薏仁糙米粥 功效：薏仁具有利尿消炎的作用，可以帮助排出体内多余的水分，改善水肿，而糙米中的食物纤维，则可促进肠胃蠕动，帮助消化。原料：薏仁1/2杯、糙米1/2杯、猪肚1/2个 做法：先将猪肚用水洗净，切成细丝。

宝宝夏季食谱之烧茄子西红柿和南瓜鱼松，简单易做，营养丰富，适合宝宝食用。烧茄子西红柿原料：西红柿50克，茄子50克，色拉油，奶酪粉，芹菜末少许。制作：在平底锅中放入色拉油少许，油热后将切成薄片的去皮西红柿，茄子放入锅中闷烧，待变软后放入奶酪粉和芹菜末，然后再烧5分钟即可。

适合夏天做的菜谱如下：柠檬手撕鸡肉丝：这款凉拌柠檬鸡胸肉丝，清爽可口，酸辣开胃，鸡胸肉低脂低卡高蛋白，非常适合减脂期间吃。丝瓜炒虾仁。清炒山药。清炒藕丁：藕清热去火，是很适合夏天吃的一道时令蔬菜。

夏季菜谱家常菜——老黄瓜瘦肉汤 材料：老黄瓜1500克，瘦肉400克，赤小豆100克，蜜枣4粒，陈皮1小块 做法：将老黄瓜洗净切边去瓜，切成大件。瘦肉原块洗净；赤小豆也洗净。陈皮浸软，洗净。把适量之清水煲滚，放入老黄瓜、瘦肉、赤小豆、蜜枣、陈皮，同煲2小时，汤成，调味即可。

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