剩的羊肉片怎么做好吃（剩羊肉片的做法大全）

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剩下的烤羊肉怎么做好吃

1、首先准备好上一餐没吃完的烤全羊。因为剩下的烤全羊失去了水分剩的羊肉片怎么做好吃，为了防止烤糊剩的羊肉片怎么做好吃，准备一个料汁剩的羊肉片怎么做好吃：用洋葱切成小丁，越小越好，或者用料理机把洋葱直接打成汁，这样入味，加料酒生抽老抽。把烤箱的盘子准备好，铺一层大一点的锡纸，把肉直接放在锡纸里面，淋上料汁。

2、，冰箱里冷冻了，吃的时候在微波炉里用烧烤功能烤一下，刷一点烧烤酱，撒上孜然粉和刚拷出来的一样好吃。2，把羊肉片撸下来，做一道孜然羊肉片。

3、将瘦羊肉去掉筋膜，洗净血水，切成小块放入盆中，加精盐、芝麻、胡椒粉、孜然、小茴香、花椒粉、面粉和味精，揉搓拌匀， 腌渍2小时。将裹匀稠糊状调味料的小块羊肉，用手捏扁穿在竹签上(每串可穿8～10个)。

4、可以将羊腿肉剔下来，改刀切成块，加上土豆、胡萝卜，烩一下是很好一道菜。

5、做法一：首先用鲜嫩羊肉和尾部羊油切成拇指大小约3平方厘米见方的肉片，每一片有瘦有肥最好。然后将它们肥瘦搭配，一一平串在特制的铁钎上，每串约六七块肉。

6、料酒 盐 葱丝 蒜蓉 孜然粉 黑胡椒粉 辣椒粉（干辣椒捏碎亦可）简单又好吃的烤羊排的做法 把羊排切成8厘米左右的小块，提前清洗羊排，配合用盐揉搓效果更好。将表面附着的羊油揉搓洗净后用清水将羊排泡1小时左右，排出血水。

熟羊肉怎么吃?

1、将羊肉洗净，煮熟，切片。大蒜捣烂，与羊肉同放大盘内，加适量辣椒油、酱油、精盐等拌匀。

2、熟羊肉好吃的做法有羊肉炖土豆、羊肉炖白菜、羊肉火锅、羊肉炖汤、羊肉串等。羊肉炖土豆 将熟羊肉切成块状，土豆去皮切块，一起放入锅中加水炖煮，加入适量的盐、葱姜蒜等调味料，炖至肉熟汁浓即可。

3、准备香料。把准备好的熟羊肉放入砂锅内，加香料。加姜片。倒入一袋黄酒。加少量水和老抽，开锅后小火慢炖一小时左右即可。

4、用料：羊肉片250克、大葱2根、白糖3克、生抽3ml、蚝油5ml、白酒3ml、醋3ml、盐3克。调味在小碗里调匀待用。一点点底油，油锅加热到5成热时，放一半的葱白煸香，然后放入羊肉片迅速翻炒。熟羊肉稍微炒炒。放入剩余的大葱，翻炒均匀，倒入小碗调味料快手疾炒至肉片全部变白即可。

5、红烩羊肉的方法/步骤 熟羊肉撕成小块。胡萝卜，西红柿、洋葱、土豆洗净，切成滚刀块。锅中放油，将土豆和胡萝卜过油。土豆、胡萝卜接近熟的程度，放入西红柿煸炒。再放入洋葱继续煸炒。洋葱炒出香味，放入番茄酱，继续煸炒。放入炖羊肉的汤。放入羊肉，白糖，大火烩菜。直到将大量的汤汁收没，关火。

羊肉片除了涮火锅还能怎么吃?

羊肉火锅：将羊肉切成薄片或者小块剩的羊肉片怎么做好吃，放入滚烫剩的羊肉片怎么做好吃的火锅中涮煮片刻即可食用。可以搭配各种蔬菜、豆腐等食材一起涮煮。 总之剩的羊肉片怎么做好吃，羊肉是一种非常多才多艺的食材，可以根据个人口味和喜好选择不同的烹饪方法来制作出美味可口的菜肴。

将松柴在烤锅下面架好点火，待锅中铁丝网烧热时，放入羊肉片，用筷子迅速翻动，烤约3分钟即可食用。

美味羊肉片：把羊肉下开水锅氽瘦，盛出把水控干。切细洋葱丝，胡萝卜丝，油锅下姜丝爆锅，再把胡萝卜洋葱依次下锅，煸炒，加点糖，料酒，少许盐，出锅前放生抽翻炒几下，再把羊肉往炒好的胡萝卜洋葱里一拌，又下饭又营养。

做汤最好 开水里面加肉片，加菜菜，加点调料，再转个两分钟，搞定。配米饭馒头都好吃。

冬天羊肉除剩的羊肉片怎么做好吃了涮火锅，最家常的做法就是「葱爆羊肉」剩的羊肉片怎么做好吃了，天气严寒的时候，隔三差五都要做一回尝尝。记得小时候家里做葱爆羊肉是爷爷去街上买来新鲜的羊肉块，因为羊肉筋很多，每次切羊肉之前还需要郑重其事先磨磨刀，才能把羊肉片切的薄厚均匀不拉丝。现在想吃葱爆羊肉，直接买现切的羊肉片就行了。

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