菠菜饼怎么做好吃怎么做（菠菜饼怎么做又软又好吃窍门）

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薄皮菠菜饼的做法?

1、主料：菠菜适量、虾皮适量、鸡蛋适量、葱花少许。葱花虾皮炝锅。打入两个鸡蛋，撒入适量盐把鸡蛋炒碎，关火备用。菠菜洗净后切碎。将切好的菠菜放入锅内，放入适量香油盐、味精搅拌均匀。将和好的面团切成面剂子，大小按照电饼铛的大小订。用擀面杖把剂子赶成很薄的面皮。

2、菠菜饼 材料 面粉，土豆，胡萝卜，鸡蛋，菠菜 做法 菠菜放入开水中焯烫后切碎，放入料理机中，磕入一粒鸡蛋榨成汁。取适量的面粉，倒入榨好的鸡蛋菠菜汁，盐、鸡精、适量的油搅拌均匀。面糊的浓稠度以勺子舀起能快速落下比较好，若倒入菠菜汁还比较稠，再加适量的清水调和。

3、菠菜饼的做法步骤2将洗净的菠菜切碎备用 菠菜饼的做法步骤3在菠菜碎中加入适量面粉，少许盐揉搓均匀并使其粘合在一起 菠菜饼的做法步骤4在笼屉中铺好笼屉布，将和好的菜团放入，并用手压成薄饼状。

4、菠菜去根部，洗净，控干水分。锅里烧开水，将菠菜放入，焯水。焯好的菠菜捞出后投凉水中，然后将焯好的菠菜放入破壁料理机中，搅拌打成菠菜泥。将酵母粉方向入菠菜泥中。搅拌均匀，至酵母粉融化。

电饼铛做菠菜饼的做法这样做完胜小摊手抓饼

发面：在面粉中加入水菠菜饼怎么做好吃怎么做，再加入2g酵母，并揉成面团放入盆中，盖上盖子放在家里最暖和菠菜饼怎么做好吃怎么做的地方，或者太阳能晒到菠菜饼怎么做好吃怎么做的地方发面。切菜：菠菜清洗干净，并放在沥水篮中把水分沥干，把菠菜杆去掉，只留菠菜叶子，然后切碎放入盆中备用（越碎越好）。

做法：锅里加水烧开，加入2克盐。倒入菠菜，滴几滴食用油，焯水1分钟。提前准备好一盆凉白开，焯好的菠菜捞进去。燕麦加鸡蛋盐搅拌均匀。菠菜攥干水拌入燕麦，朝一个方向搅拌。电饼铛插电预热，两面刷一层橄榄油。倒入拌好的燕麦，用铲子摊平，盖盖子。

做法：准备新鲜的菠菜洗净，菠菜放入沸水锅里焯烫一下，去除部分草酸用开水煮软，然后浸片刻冷水。冷却后捞出挤干水分切碎，肉末加进菠菜里，加盐，生抽用筷子拌匀。取适量拌好的菠菜，用手团成丸子状，全部做好。

菠菜洗净，控去水分，切细末儿。请点击输入图片描述 2 打入两个鸡蛋。请点击输入图片描述 3 蛋液和菠菜充分搅拌，放适量胡椒粉和盐，搅拌均匀。请点击输入图片描述 4 加入玉米粉。请点击输入图片描述 5 加入小麦粉。请点击输入图片描述 6 搅拌均匀。

菠菜饼的做法步骤图,菠菜饼怎么做好吃

菠菜放入开水中焯烫后切碎，放入料理机中，磕入一粒鸡蛋榨成汁。取适量的面粉，倒入榨好的鸡蛋菠菜汁，盐、鸡精、适量的油搅拌均匀。面糊的浓稠度以勺子舀起能快速落下比较好，若倒入菠菜汁还比较稠，再加适量的清水调和。土豆胡萝卜分别去皮，用工具刨成丝。

步骤 1 菠菜洗净氽熟。步骤 2 熟的菠菜加点温水用料理机打成汁。步骤 3 菠菜汁加入一个鸡蛋和适量面粉搅拌成米糊。步骤 4 开小火，把米糊倒入平底锅，慢慢烙。烙两面，烙好装盘。

盐 一小勺 五香粉 两勺 鸡精 少于 菠菜饼的做法 菠菜洗净，切成小碎块。（如果你不喜欢吃到菠菜也可以用料理机直接打成糊。我是比较喜欢吃到蔬菜的感觉啦）请点击输入图片描述 在盆里放入鸡蛋和面粉，然后搅匀吧 请点击输入图片描述 加入菠菜和水继续搅拌。这中间如果觉得面粉或者水少可以添加。

步骤 把菠菜洗干净，去掉根部 用刀把洗干净的菠菜剁碎，装入容器里 在剁碎的菠菜里放入少许碱面（目的是蒸出来的菠菜饼不会变色，颜色鲜绿，切记，千万别放盐面）。用手抓，待抓出水分，放入面粉搅拌均匀，如果水分少的话，可以适当加一点清水。

基础菠菜饼做法 材料：新鲜菠菜 300克 中筋面粉 300克 温水 适量 盐 少许 鸡蛋 1个（可选）青葱 适量（可选）步骤：将菠菜洗净，焯水后挤干水分，切碎备用。将面粉倒入盆中，加入适量的盐。慢慢加入温水，边加边搅拌，和成一个稍微软一点的面团。将面团醒发20分钟左右。

我想开米线店,但是我不会,该怎么学上哪学

想要学习开米线店的技术，可以选择专业的米线技术培训机构，选择时应注意以下几点：确保培训机构正规，以确保学习到正确的知识和技巧，了解培训机构的课程设置，包括学习时间、内容、教学方法等，以选择最适合自己的课程。注意师资力量，一位经验丰富的老师对于掌握知识和技巧非常重要。

选择专业的培训机构、到实体店实习学习。选择专业的培训机构，能得到更多的商业信息，让经营者们在专业老师的指导下快速的掌握技术水平，简单操作，容易上手；直接到餐饮店铺进行实习，从经营的过程当中就可以了解米线店铺的运营模式，而且也知道原材料的供货渠道。

找“老店”“老师傅”好的技术手法最少要两三年以上才能成熟老练，这样的老店也一定是能经得住各方面的考验，不然很难生存下去的，位置好的店可以靠人流量吃饭，味道手艺等什么都不重要。

学米线可以去专业的烹饪学校，学习品种齐全丰富，火锅米线、砂锅米线、重庆特色米线、过桥米线、罐罐米线都可以学到。

烹饪课程或工作坊：如果你更喜欢实地学习和与他人交流，可以考虑参加烹饪课程或工作坊。有些烹饪学校或社区组织可能会提供面食制作的课程，包括米线的制作。请教专业厨师或熟悉米线制作的人：如果你认识擅长制作米线的人，可以向他们请教并跟随他们学习。

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打入鸡蛋（如果不用鸡蛋，可以用等量的牛奶或水替代），加入菠菜碎。慢慢加入牛奶或水，揉成光滑的面团。盖上湿布或保丑膜，让面团醒30分钟。分成小剂子，擀成圆饼形状。预热平底锅，抹上一层薄油，放入饼，中小火烙至两面金黄，饼膨胀即可出锅。

菠菜放入开水中焯烫后切碎，放入料理机中，磕入一粒鸡蛋榨成汁。取适量的面粉，倒入榨好的鸡蛋菠菜汁，盐、鸡精、适量的油搅拌均匀。面糊的浓稠度以勺子舀起能快速落下比较好，若倒入菠菜汁还比较稠，再加适量的清水调和。土豆胡萝卜分别去皮，用工具刨成丝。

提醒：做菠菜饼以前务必多加一个步骤，这一步骤便是给菠菜绰水。由于菠菜含有盐酸，如果不绰水立即服用会导致钙元素外流，并且焯一遍水能够除去菠菜内包含的水份，做出来的菠菜饼更为脆香美味可口。

菠菜饼的做法 菠菜洗净，切成小碎块。（如果你不喜欢吃到菠菜也可以用料理机直接打成糊。我是比较喜欢吃到蔬菜的感觉啦）请点击输入图片描述 在盆里放入鸡蛋和面粉，然后搅匀吧 请点击输入图片描述 加入菠菜和水继续搅拌。这中间如果觉得面粉或者水少可以添加。菠菜也可以不要一次性放完。

步骤 把菠菜洗干净，去掉根部 用刀把洗干净的菠菜剁碎，装入容器里 在剁碎的菠菜里放入少许碱面（目的是蒸出来的菠菜饼不会变色，颜色鲜绿，切记，千万别放盐面）。用手抓，待抓出水分，放入面粉搅拌均匀，如果水分少的话，可以适当加一点清水。

胡萝卜菠菜饼 主料 胡萝卜 1根 鸡蛋 2个 菠菜 5棵 辅料 盐 适量 油 适量 步骤 胡萝卜可以切成丝，也可以擦成丝。但一定要根据宝宝的月龄增长，来逐步改变食物的性状，不可一直喂养得过于精细。但也不可操之过急。胡萝卜切丝备用。

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