干的豆油皮怎么做好吃（干豆油皮的做法大全家常做法）

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豆皮干货怎么做好吃

1、用料 干豆皮 半包 蒜 4瓣 香菜 1根 小葱 1根 黄瓜 1根 白芝麻 一小碟 辣椒油 一小碟 凉拌干豆皮的做法 准备好食材干的豆油皮怎么做好吃，半半干豆皮就够了。

2、干豆皮凉拌好吃。干豆皮提前半小时左右用冷水浸泡干的豆油皮怎么做好吃，大蒜剁成蒜末干的豆油皮怎么做好吃，小米椒切圈，香菜切成1厘米左右的段。干豆皮建议开水下锅焯烫，焯烫时间不要很长，一般焯烫2-3分钟左右即可，如果时间过长，豆皮可能过于软烂，口感变差。一般不需要放食盐，因为添加了生抽、蚝油等，如果再放食盐，味道可能会过咸。

3、主料干的豆油皮怎么做好吃；豆腐皮（干）2张、圆葱半个、黄瓜1根。辅料；辣椒面2大勺、大蒜4粒、芝麻少许、白糖2大勺、食盐少许、苹果醋4大勺、油适量。准备干豆腐皮2张，黄瓜1根，圆葱半个，大蒜少许。考验刀工的时候到了，所有的材料切成丝。

干豆腐皮怎么做,香辣入味,搭配米饭比肉都香呢?

1、首先，去市场上挑选2-3张新鲜的豆腐皮回来，先将它们卷起起来，再用刀将它切成细点的宽条（宽度也可以根据个人的喜好来决定），状态如上图所示，切好后，将它们装入盘中备用。

2、第一步最先，去市场中选择2-3张新鲜豆油皮回家，先将它们翻卷下去，再换刀将它切割成细点的宽条（总宽还可以根据个人的爱好来确定），情况以上图所示，切完后，将它们装进盘里预留。

3、准备材料。准备这道菜的原料是豆腐皮、葱、姜、八角茴香、胡椒、香叶、肉桂和辣椒面。 要准备的调味料是盐、芝麻油和香油。处理豆腐皮。在蔬菜市场上购买新鲜的豆腐皮。 首先用水清洗豆腐皮，然后将豆腐皮切成条。 将豆腐皮卷成卷后，很容易切割，切割后的条带厚度均匀，外观也非常好。

4、：先将食材处理好：香菇切片、香菜叶和香菜根分开摘成两份、胡萝卜切丝、白豆腐皮切粗条、猪肉丝以酱油稍微腌过、黑木耳切条即可。

只有豆油皮应该怎么做好吃?

1、豆油皮用厨房剪剪成三长块，然后从一头卷起来，用棉绳捆住。锅里多放些油，油热后放进豆油皮卷，小火炸到外皮微焦，呈金黄色即可。黄瓜切丝，香菜切断，葱切片，蒜切末，晾凉的豆油皮去掉绳子切成粗丝。把所有的原料放进盆子里拌匀即可。

2、干豆油皮用凉水泡软，凉水尽量多些，因为干豆油皮泡软以后会膨大。捞起洗净切成长条，把青辣椒洗净切丝。把大蒜去皮，用捣蒜器捣成蒜泥最好，这样味道特别入味，由于豆油皮比较清淡，大蒜不适合加的太多。取一小碗，加少许凉开水、生抽、香醋、盐、白糖拌均匀调成味汁。

3、干豆油皮3小段，黄瓜2根，洋葱半个，香菜一小把，味极鲜，蒜，干辣椒，食用油，醋2勺，花椒粉少许。 做法： 干豆皮用开水浸泡5分钟左右泡至软，凉水清洗干净后切成斜三角，黄瓜切成厚片，香菜切段，洋葱切丝，蒜剁碎，蒜放入菜上面。

干豆皮怎样做才好吃

凉拌干豆腐皮 将干豆腐皮切成细条干的豆油皮怎么做好吃，放入滚水中焯烫，之后捞出沥干水分。 红辣椒、青辣椒切丝，香菜切段，蒜头切末。 准备一个大碗，放入所有食材，然后加入生抽、醋、白糖、盐、香油、花椒油，将其拌匀即可。 干豆腐皮炒肉 干豆腐皮和猪肉分别切成小块和丝，蒜头切末，葱切段。

干豆皮用水泡发洗干净，用开水烫一下沥干后备用。制作酱料干的豆油皮怎么做好吃：热油下锅将蒜末炒出香味，将番茄酱和蒜蓉辣酱1干的豆油皮怎么做好吃：1挤入锅中翻炒，加入适量开水，根据自己口味加入辣椒粉、孜然粒、白芝麻、白糖、白醋，最后加入水淀粉，搅拌均匀酱汁冒泡后关火。

准备好所需材料，油豆皮有新鲜和干的两种，如果是新鲜的那就更省事干的豆油皮怎么做好吃了，如果是干的那就要泡发后才能制作。把大蒜切末，干辣椒切成辣椒圈，香菜切小段。干豆皮需要泡发。锅内加入水，冷水下入豆皮，水开后，关火，将豆皮捞出。把豆皮捞出后，放到清水中泡5-6分钟。

取出一把干豆皮，薄的 温水浸泡一个小时 泡开的状态 自来水洗净，沥干水 准备1/3胡萝卜，两根小葱，两粒蒜 打碎后放入豆皮中 加一勺香油 加一勺酱油 两勺香菜碎，带一次性手套均匀拌匀 最后用盐调味，这里，你觉得豆腐皮有点干，可以加两勺开水，拌的更均匀。

干长豆皮怎么做好吃

1、豆腐皮5元一斤，买2元钱的就够一顿，洗好备用。切好满满一盘。放入锅中翻炒不到10分钟就熟了。盛入盘子中，再滴些香油，味道就更好了。好菜出炉。

2、凉拌干豆腐皮 将干豆腐皮切成细条，放入滚水中焯烫，之后捞出沥干水分。 红辣椒、青辣椒切丝，香菜切段，蒜头切末。 准备一个大碗，放入所有食材，然后加入生抽、醋、白糖、盐、香油、花椒油，将其拌匀即可。 干豆腐皮炒肉 干豆腐皮和猪肉分别切成小块和丝，蒜头切末，葱切段。

3、豆皮丝用清水泡洗几遍，洗到咸味适中然后挤掉水分即可。蒜苗洗净切段，五花肉去皮切片。

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